Sari la conținut

Piedici pentru producătorii tradiționali. Producătorii care vor să obţină certificate acuză procedurile greoaie și taxele mari

Marcu Popescu are 54 de ani. Deşi este de profesie jurist, pasiunea sa cea mai mare este total diferită de meseria pe care o practică zilnic. De câte ori are timp liber, micul producător dă o fugă la ţară, în satul Merişor din Valea Jiului. Acolo, împreună cu soţia, se dedică muncii în aer liber. Cultivă fructe şi produce apoi manual sucuri de mere, de pere sau chiar dulceaţă. Când vine vorba să obţină o atestare a produselor sale, el spune însă că lucrurile nu mai sunt deloc aşa de simple.

”Și la produsele tradiţionale şi bio, nu-ţi vine cu niciun sprijin statul român, bagi o groază de bani într-o firmă de certificare, o groază de bani până ajungi să certifici, nu s-ar putea să dea o finanţare, ca cineva să obţină un produs tradiţional, o dată, pe lângă drumurile pe care le tot facem, să fie plăţile astea mai mici sau deloc. Ca să ai produse cât mai multe în ţara ta, vino cu sprijin, producătorii îs mici, dar îs mulţi, mulţi ca albinele”, spune Marcu Popescu.

Simplificarea procedurilor şi reducerea taxelor sunt măsuri pe care şi le-ar dori şi producătorii. Unul dintre ei e Constantin Bârsău, care, la 38 de ani, încearcă să obţină un atestat de producător tradiţional pentru cârnaţii afumaţi de Săcărâmb, pe care susține că îi face după o reţetă veche de un secol.

”Taxele sunt mari, într-adevăr, am plătit 600 şi ceva de lei pentru analiza la cârnaţi, şi este multă documentaţie de făcut, într-adevăr”, afirmă Constantin Bârsău, producător în curs de atestare.

”Taxele cu privire la buletinele de analize da, acelea sunt într-adevăr scumpe, sunt cam mari, nu mi se pare normal, e destul de greu, având în vedere că trebuie plătite analize la fiecare lot, când ajungi să plăteşti peste 600 de lei pentru un buletin de analiză la carne e foarte mult”, ne-a declarat Tatiana Rovinaru, preşedintele Asociaţiei Producătorilor Tradiţionali Hunedoara.

Micii producători din Hunedoara au profitat de prezenţa la atelierul de lucru de la Deva a unui reprezentant al Ministerului Agriculturii, căruia i-au detaliat problemele cu care se confruntă.

”Legat de costuri, costurile pentru buletinele de analize, o să am o discuţie cu conducerea ANVSA la nivelul Ministerului Agriculturii, cu secretarul de stat care coordonează , astfel încât să găsim soluţii pentru aceste costuri, aşa cum spun producătorii, exagerate pentru buletinele de analize. Pentru orice problemă, noi trebuie să găsim soluţii”, ne-a precizat Viorel Morărescu, director general în Ministerul Agriculturii.

În judeţul Hunedoara, 8 producători au fost deja atestaţi, iar alţi 3 sunt acum în curs de atestare. La nivel naţional, peste 420 de mici producători au obţinut deja acest certificat, cei mai mulţi dintre ei fiind din Braşov, Maramureş şi Alba.

Rețete din strămoși, celebre și azi: virșli


Reporter: Andrada Velciov
Operator: Tiberiu Mariş
Editor web: Călin Țenche

Etichete: ministerul agriculturii , Deva , Hunedoara , producători tradiționali

Pe aceeași temă
Confidenţialitatea ta este importantă pentru noi. Vrem să fim transparenţi și să îţi oferim posibilitatea să accepţi cookie-urile în funcţie de preferinţele tale.
De ce cookie-uri? Le utilizăm pentru a optimiza funcţionalitatea site-ului web, a îmbunătăţi experienţa de navigare, a se integra cu reţele de socializare şi a afişa reclame relevante pentru interesele tale. Prin clic pe butonul "DA, ACCEPT" accepţi utilizarea modulelor cookie. Îţi poţi totodată schimba preferinţele privind modulele cookie.
Da, accept
Modific setările
Alegerea dumneavoastră privind modulele cookie de pe acest site
Aceste cookies sunt strict necesare pentru funcţionarea site-ului și nu necesită acordul vizitatorilor site-ului, fiind activate automat.
- Afișarea secţiunilor site-ului - Reţinerea preferinţelor personale (inclusiv în ceea ce privește cookie-urile) - Reţinerea datelor de logare (cu excepţia logării printr-o platformă terţă, vezi mai jos) - Dacă este cazul, reţinerea coșului de cumpărături și reţinerea progresului unei comenzi
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
RCS&RDS S.A. digi24.ro Vezi politica de confidenţialitate
prv_level, civicCookieControl, m2digi24ro, stickyCookie
Google Analytics google.com Vezi politica de confidenţialitate
_ga, _gid, _gat, AMP_TOKEN, _gac_<property-id>, __utma, __utm, __utmb, __utmc, __utmz, __utmv
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
cX_S, cX_P, gcks, gckp, _cX_segmentInfo, cX_T
Google IDE google.com Vezi politica de confidenţialitate
IDE
Vă rugăm să alegeţi care dintre fişierele cookie de mai jos nu doriţi să fie utilizate în ce vă priveşte.
Aceste module cookie ne permit să analizăm modul de folosire a paginii web, putând astfel să ne adaptăm necesității userului prin îmbunătățirea permanentă a website-ului nostru.
- Analiza traficului pe site: câţi vizitatori, din ce arie geografică, de pe ce terminal, cu ce browser, etc, ne vizitează - A/B testing pentru optimizarea layoutului site-ului - Analiza perioadei de timp petrecute de fiecare vizitator pe paginile noastre web - Solicitarea de feedback despre anumite părţi ale site-ului
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
CrazyEgg crazyegg.com Vezi politica de confidenţialitate
ce2ab, ce_login, ceac, sid, _ceir, is_returning, _CEFT, ceg.s, ceg.u, __ar_v4, __distillery, __zlcmid, __zprivacy, _ga, _gat, ki_r, ki_s, ki_t, ki_u, km_ai, km_lv, km_ni, km_uq, km_vs, kvcd, optimizelyBuckets, optimizelyEndUserId, optimizelyPendingLogEvents, optimizelySegments
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
cx_profile_timeout, cx_profile_data
Aceste module cookie vă permit să vă conectaţi la reţelele de socializare preferate și să interacţionaţi cu alţi utilizatori.
- Interacţiuni social media (like & share) - Posibilitatea de a te loga în cont folosind o platformă terţă (Facebook, Google, etc) - Rularea conţinutului din platforme terţe (youtube, soundcloud, etc)
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Facebook facebook.com Vezi politica de confidenţialitate
a11y, act, csm, P, presence, s, x-referer, xs, dpr, datr, fr, c_user
Youtube youtube.com Vezi politica de confidenţialitate
GED_PLAYLIST_ACTIVITY,APISID, GEUP, HSID, LOGIN_INFO, NID, PREF, SAPISID, SID, SSID, SIDCC, T9S2P.resume, VISITOR_INFO1_LIVE, YSC, dkv, s_gl, wide
Twitter twitter.com Vezi politica de confidenţialitate
_twitter_sess, auth_token, lang, twid, eu_cn, personalization_id, syndication_guest_id, tfw_exp
Aceste module cookie sunt folosite de noi și alte entităţi pentru a vă oferi publicitate relevantă intereselor dumneavoastră, atât în cadrul site-ului nostru, cât și în afara acestuia.
- Oferirea de publicitate în site adaptată concluziilor pe care le tragem despre tine în funcţie de istoricul navigării tale în site și, în unele cazuri, în funcţie de profilul pe care îl creăm despre tine. Facem acest lucru pentru a menţine site-ul profitabil, în așa fel încât să nu percepem o taxă de accesare a site-ului de la cei care îl vizitează. - Chiar dacă astfel de module cookie nu sunt utilizate, te rugăm să reţii că ţi se vor afişa reclame pe site-ul nostru, dar acestea nu vor fi adaptate intereselor tale. Aceste reclame pot să fie adaptate în funcţie de conţinutul paginii.
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google DFP google.com Vezi politica de confidenţialitate
__gads, id, NID, SID, ANID, IDE, DSID, FLC, AID, TAID, exchange_uid, uid, _ssum, test_cookie, 1P_JAR, APISID, evid_0046, evid_0046-synced
Trimite
Vezi aici politica noastră de cookie-uri și de prelucrare a datelor tale