Sari la conținut

România XXL: Greşelile părinţilor, în farfuriile copiilor

 Copiii trebuie să consume mâncare gătită acasă, nu produse de tip fast food. FOTO: Gulliver/Getty Images

Exemplul personal pozitiv este prima şi cea mai importantă regulă care trebuie respectată de părinţi, dacă vor să-şi vadă copiii mâncând sănătos.

În familia Amaliei, de exemplu, nimeni nu vorbea despre ce e şi ce nu e bine să mănânci. Doar se mânca.

La 17 ani, Amalia, înaltă de 1,65 metri, a ajuns la 80 de kilograme. Acum trei luni, fata s-a înscris la un program extraşcolar al cărui scop este să-i dezveţe pe copii de obiceiurile proaste de a mânca snacks-uri şi dulciuri. Un nutriţionist a învăţat-o cum să scape de 12 kilograme, cu mâncare sănătoasă şi mişcare.

Acum mănânc trei mese principale şi o gustare. Înainte mâncam orice, la orice oră din zi şi din seară, nu aveam un program, aveam o alimentaţie foarte haotică”, spune tânăra.

Alţii 99 copii au urmat acest program. Nu toţi au avut rezultate atât de spectaculoase, dar toţi au înţeles că trebuie să încerce un nou stil de viaţă. În România, în ultimii doi ani, medicii de familie au raportat peste 100.000 de cazuri noi de copii obezi.

Observ ce le cumpără părinţii copiilor de clase primare: ciocolată, snacks-uri, croissant. Părinţii ar trebui să fie mult mai conştienţi de impactul pe care educaţia nutriţională îl are de acasă spre şcoală”, spune Maria Manea, inspector de proiecte educaţionale în cadrul Inspectoratului Şcolar al Municipiului Bucureşti (ISMB).

Medicii nutriţionişti recomandă ca statul la masă să devină un obicei

Cea de-a doua regulă care trebuie respectată este ca părinţii să facă acasă pachetele cu mâncare pentru şcoală ale copiilor. Nu să le cumpere, în graba către şcoală, o pungă cu pufuleţi. În familie trebuie să se întâmple altceva.

Statul la masă să fie un obicei, mâncarea să fie gătită, să nu fie încurajată ronţăiala şi prezenţa dulciurilor tot timpul pe masă şi în dulapuri. Copilul nu trebuie să stea în faţa televizorului când mănâncă”, spune Mihaela Bilic, medic primar în boli de nutriţie.

Există şi cealaltă extremă. Părinţi care respectă toate regulile, gătesc în fiecare zi şi pun mereu pe masă legume. Şi care se lovesc de un refuz total.

Mesele lui Luca, un băieţel, sunt o permanentă negociere cu părinţii. Din care învingător iese mai mereu băieţelul.

Cum să ajungi să negociezi cu copilul fără să spui „da” la mai multe bucăţi de ciocolată, fără să ajungi la cartofi prăjiţi zilnic?”, se întreabă Raluca, mama lui Luca.

Negocierea ar trebui să însemne să îi oferi copilului posibilitatea de a a lege între două sau trei alimente sănătoase, nu între cartofi prăjiţi şi broccoli”, spune Mădălina Lincă, psiholog principal în psihoterapia copilului.

Ca să-l convingă să mănânce şi legume, părinţii au apelat la tot felul de trucuri. De exemplu, au pus în omleta preferată diverse verdeţuri.

Până acum mergea doar omleta, dar de curând a cerut şi brânză. Nu e prea indicat, pentru că oul, de principiu, ar trebui mâncat separat, nu trebuie să îl combini cu nimic. Dacă îi pun brânză deasupra, îi combin fierul cu calciul şi nu se absoarbe”, spune Raluca.

De fapt, mama băiatului a fost bombardată cu informaţii despre combinaţiile alimentare greşite. Internetul este plin de scheme nutriţionale care arată că nu ar trebui să mâncăm carne cu paste, ouă cu peşte, cartofi cu brânză, pâine cu unt şi multe altele. Medicii nutriţionişti spun că unele combinaţii trebuie evitate sau alese doar în cazul dietelor sau al unor boli. Nu în timpul creşterii. Şi nu în cazul oamenilor sănătoşi.

Natura ne-a făcut omnivori, asta însemnă că putem mânca absolut din orice şi trebuie să mâncăm din orice. Nu avem de unde să ştim ce substanţă nutritivă până la ultimul miligram este în fiecare aliment, dar mâncând diversificat, câte puţin din toate, organismul nostru va şti ce substanţe nutritive să-şi ia din fiecare aliment”, spune medicul nutriţionist Mihaela Bilic.

Cantitatea mare de mâncare cauzează probleme cu greutatea

Cu alte cuvinte, nu îngraşă carnea mâncată alături de cartofi, ci cantitatea mare de carne şi de cartofi mâncate. Pentru că puţini ştiu cum arată porţia corectă. O farfurie de 20 de centimetri şi nu mai mare, împărţită în două. Pe jumătate de farfurie punem legume - fie ele la grătar, la cuptor sau crude - pe un sfert din farfurie - carne, dar nu mai mult de 100 de grame - şi doar pe un sfert de platou punem şi cartofi. Atenţie, aceasta este porţia pentru un adult.

La un copil până în şapte-opt ani, porţia este jumătate din porţia unui adult, iar după vârsta de opt ani înseamnă două treimi din porţia unui adult, dar dacă adultul nu ştie care e porţia corectă, va fi tentat să îi pună mai mult în farfurie”, spune medicul nutriţionist.

Un studiu făcut de Ministerul Sănătăţii în 2013 arată că 26% dintre copii români de clasa a doua au o greutate mai mare decât ar fi normal. Excesul ponderal în copilărie conduce la afecțiuni cardiovasculare și diabet de tip II, probleme ortopedice și tulburări mintale, rezultate slabe la școală și la scăderea stimei față de sine.

Specialiştii spun că un copil supraponderal are mari şanse să devină un adult obez. Soluţia cea mai la îndemână ca să nu se ajungă acolo rămâne alimentaţia sănătoasă.

Etichete: copii , mancare sanatoasa , alimentatie , parinti , farfurie , mancare gatita , romania xxl , obeyitate , reseli , macare

Pe aceeași temă
Confidenţialitatea ta este importantă pentru noi. Vrem să fim transparenţi și să îţi oferim posibilitatea să accepţi cookie-urile în funcţie de preferinţele tale.
De ce cookie-uri? Le utilizăm pentru a optimiza funcţionalitatea site-ului web, a îmbunătăţi experienţa de navigare, a se integra cu reţele de socializare şi a afişa reclame relevante pentru interesele tale. Prin clic pe butonul "DA, ACCEPT" accepţi utilizarea modulelor cookie. Îţi poţi totodată schimba preferinţele privind modulele cookie.
Da, accept
Modific setările
Alegerea dumneavoastră privind modulele cookie de pe acest site
Aceste cookies sunt strict necesare pentru funcţionarea site-ului și nu necesită acordul vizitatorilor site-ului, fiind activate automat.
- Afișarea secţiunilor site-ului - Reţinerea preferinţelor personale (inclusiv în ceea ce privește cookie-urile) - Reţinerea datelor de logare (cu excepţia logării printr-o platformă terţă, vezi mai jos) - Dacă este cazul, reţinerea coșului de cumpărături și reţinerea progresului unei comenzi
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
RCS&RDS S.A. digi24.ro Vezi politica de confidenţialitate
prv_level, civicCookieControl, m2digi24ro, stickyCookie
Google Analytics google.com Vezi politica de confidenţialitate
_ga, _gid, _gat, AMP_TOKEN, _gac_<property-id>, __utma, __utm, __utmb, __utmc, __utmz, __utmv
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
cX_S, cX_P, gcks, gckp, _cX_segmentInfo, cX_T
Google IDE google.com Vezi politica de confidenţialitate
IDE
Vă rugăm să alegeţi care dintre fişierele cookie de mai jos nu doriţi să fie utilizate în ce vă priveşte.
Aceste module cookie ne permit să analizăm modul de folosire a paginii web, putând astfel să ne adaptăm necesității userului prin îmbunătățirea permanentă a website-ului nostru.
- Analiza traficului pe site: câţi vizitatori, din ce arie geografică, de pe ce terminal, cu ce browser, etc, ne vizitează - A/B testing pentru optimizarea layoutului site-ului - Analiza perioadei de timp petrecute de fiecare vizitator pe paginile noastre web - Solicitarea de feedback despre anumite părţi ale site-ului
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
CrazyEgg crazyegg.com Vezi politica de confidenţialitate
ce2ab, ce_login, ceac, sid, _ceir, is_returning, _CEFT, ceg.s, ceg.u, __ar_v4, __distillery, __zlcmid, __zprivacy, _ga, _gat, ki_r, ki_s, ki_t, ki_u, km_ai, km_lv, km_ni, km_uq, km_vs, kvcd, optimizelyBuckets, optimizelyEndUserId, optimizelyPendingLogEvents, optimizelySegments
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
cx_profile_timeout, cx_profile_data
Aceste module cookie vă permit să vă conectaţi la reţelele de socializare preferate și să interacţionaţi cu alţi utilizatori.
- Interacţiuni social media (like & share) - Posibilitatea de a te loga în cont folosind o platformă terţă (Facebook, Google, etc) - Rularea conţinutului din platforme terţe (youtube, soundcloud, etc)
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Facebook facebook.com Vezi politica de confidenţialitate
a11y, act, csm, P, presence, s, x-referer, xs, dpr, datr, fr, c_user
Youtube youtube.com Vezi politica de confidenţialitate
GED_PLAYLIST_ACTIVITY,APISID, GEUP, HSID, LOGIN_INFO, NID, PREF, SAPISID, SID, SSID, SIDCC, T9S2P.resume, VISITOR_INFO1_LIVE, YSC, dkv, s_gl, wide
Twitter twitter.com Vezi politica de confidenţialitate
_twitter_sess, auth_token, lang, twid, eu_cn, personalization_id, syndication_guest_id, tfw_exp
Aceste module cookie sunt folosite de noi și alte entităţi pentru a vă oferi publicitate relevantă intereselor dumneavoastră, atât în cadrul site-ului nostru, cât și în afara acestuia.
- Oferirea de publicitate în site adaptată concluziilor pe care le tragem despre tine în funcţie de istoricul navigării tale în site și, în unele cazuri, în funcţie de profilul pe care îl creăm despre tine. Facem acest lucru pentru a menţine site-ul profitabil, în așa fel încât să nu percepem o taxă de accesare a site-ului de la cei care îl vizitează. - Chiar dacă astfel de module cookie nu sunt utilizate, te rugăm să reţii că ţi se vor afişa reclame pe site-ul nostru, dar acestea nu vor fi adaptate intereselor tale. Aceste reclame pot să fie adaptate în funcţie de conţinutul paginii.
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google DFP google.com Vezi politica de confidenţialitate
__gads, id, NID, SID, ANID, IDE, DSID, FLC, AID, TAID, exchange_uid, uid, _ssum, test_cookie, 1P_JAR, APISID, evid_0046, evid_0046-synced
Trimite
Vezi aici politica noastră de cookie-uri și de prelucrare a datelor tale