Sari la conținut

Mușchi peste noapte, un vis nesănătos. Ce riscăm când luăm suplimente proteice

Le găsim sub formă de shake-uri, batoane sau tablete. O întreagă industrie, care a explodat în ultimii ani. Numai în 2016, la nivel global, s-au cheltuit peste 12 miliarde de dolari pe suplimentele proteice. Puțini știu însă care sunt riscurile excesului de proteine. Luate fără indicație, pot afecta grav rinichii şi ficatul, avertizează specialiștii. În plus, riscul ca masa musculară să scadă după ce aţi oprit consumul acestor produse este mare.

Cele mai bune proteine și suplimente nutritive în funcție de obiectivele pe care le ai: creștere în masă musculară, densitate, slăbire sau definire musculară”. Internetul este plin de astfel de anunțuri tentante pentru cei mai mulți tineri, care își doresc, peste noapte, un corp bine sculptat. Dr. Şerban Damian, medic nutritionist, echipa națională de fotbal a României: Au impresia că vor obţine rezultate mai rapide sau mai bune folosind concentrate proteice sau o mulţime de alte suplimente în detrimentul antrenamentului. Constantin Cornea, psihoterapeut: Sunt persoane care fac treaba asta prin imitaţie. Descoperă anumite modele sociale ce-i plac. Anumiţi actori pe scena vieţii sau de la Hollywood care arată foarte bine şi atunci prin imitaţie preia acel model. Investesc în corpul lor mai mult decât îşi permite corpul să primească. Dr. Simona Carniciu, medic specialist nutriție, diabet și boli metabolice: Este important să se obţină acea masă musculară durabilă. Pentru că dacă obţinem o masă musculară îngrăşată ca porcul în ajun, acea cantitate, acele kilograme de muşchi pe care le-am asimilat într-un timp foarte scurt se vor duce la fel de repede cum le-am pus. Este mai bine ca acea persoană să recurgă la metodele clasice chiar dacă durează mult mai mult decât metoda rapidă.

Suplimentele de proteine se găsesc sub formă de pastile sau pudre cu diferite arome: de ciocolată, vanilie, zmeură sau căpşune. Ele provin fie din produse de origine animală, precum zer sau cazeină, fie din plante precum soia, orez, cânepă sau mazăre.

Dr. Şerban Damian, medic nutritionist: Sunt produse destinate sportivilor, chiar şi în cazul celor care suferă de malnutriţie sau bătrâni. Sunt produse alimentare, dar care trebuie folosite cu un anumit scop

La prima vedere, consumul de proteine nu pare să facă vreun rău. Dimpotrivă. Și asta pentru că organismul nostru chiar are nevoie de aceste elemente. Însă este bine să fie luate din alimentație, din carne, legume şi oleaginoase. Fără efort fizic intens, un adult sănătos are nevoie de aproximativ 1 gram și jumătate de proteine per kilogram corp.

Alex Marcu, nutriţionist sportiv şi preparator fizic: 100 de grame de piept de pui conţin 23-27 de rgame de proteină. Vedem că nu 100 de grame de carne egal cu 100 grame de proteine. Putem să calculăm uşor care e necesarul zilnic.

În cazul sportivilor de performanță, nevoia de proteine este mai mare. În cazul lor, medicii chiar recomandă suplimentele alimentare. Şerban Damian, medic nutritionist: În 99% din cazuri, vorbim de sportivi amatori, nu e nevoie să consumi aşa ceva. Nu se justifică pentru că alimentaţia lor este suficientă pentru a le asigura tot ce au nevoie

Nu toţi tinerii au înţeles însă acest lucru şi preferă să consume pudrele proteice chiar şi în locul meselor fără să se informeze înainte. În plus, chiar cumpără produsele din surse nesigure, fără să citească eticheta cu atenţie.

Ioana Mihuţ, administrator companie suplimente alimentare pentru sportivi: Ele trebuie certificate dopping, e important să aibă un certificat de analiză microbiologică, să aibă un certificat de la iba şi mai ales dacă vb de performanţă să aibă acel certificat antidopping.

În sălile de fitness nu le explică nimeni sportivilor amatori care sunt riscurile consumului de proteine în exces.

Dr. Antonela Burlacu, medic endocrinolog: Dacă tu ai 70 de kilograme îţi trebuie 140 grame. Dacă tu vrei să îţi faci muşchii şi mai mari şi nu ceri sfatul nimănui şi înghiţi 200 de grame de proteină, atunci pot să apară probleme.

Alex Marcu, nutriţionist sportiv şi preparator fizic: Este un exces de acid uric care se creează şi acest acid uric tt lumea ştie că este eliminat prin rinichi şi pune presiune mare pe ei. Dacă avem nevoie de 200 de grame de proteine şi am băgat 250 de grame de proteine, acele 50 de grame vor fi eliminate de corp prin procesare ficat şi excreţie la nivelul rinichilor. Acest surplus de proteine va pune presiune pe sistemul digestiv şi renal. Dr. Antonela Burlacu, medic endocrinolog: Rinichiul şi ficatul sunt de bază, sunt de neînlocuit şi dacă începem să le defectăm de la o vârstă tânără e destul de greu să le dregem. Chiar dacă sunt tineri, pot să aibă o tensiune nedepistată, un diabet la început, iar dacă eu dau acest shake proteic pot să decompensez problema.

De aceea, cel mai bine apelați la sfatului unui specialist: nutriţionist sau antrenor de fitness. Informarea vă poate scuti de multe probleme. Dieta echilibrată şi sportul făcut în mod controlat sunt cheia pentru o sănătate de fier şi o siluetă de invidiat, construite în timp, cu răbdare.

Etichete: proteine , tineri , ficat , sportivi , boli , riscuri , suplimente proteice

Pe aceeași temă
Confidenţialitatea ta este importantă pentru noi. Vrem să fim transparenţi și să îţi oferim posibilitatea să accepţi cookie-urile în funcţie de preferinţele tale.
De ce cookie-uri? Le utilizăm pentru a optimiza funcţionalitatea site-ului web, a îmbunătăţi experienţa de navigare, a se integra cu reţele de socializare şi a afişa reclame relevante pentru interesele tale. Prin clic pe butonul "DA, ACCEPT" accepţi utilizarea modulelor cookie. Îţi poţi totodată schimba preferinţele privind modulele cookie.
Da, accept
Modific setările
Alegerea dumneavoastră privind modulele cookie de pe acest site
Aceste cookies sunt strict necesare pentru funcţionarea site-ului și nu necesită acordul vizitatorilor site-ului, fiind activate automat.
- Afișarea secţiunilor site-ului - Reţinerea preferinţelor personale (inclusiv în ceea ce privește cookie-urile) - Reţinerea datelor de logare (cu excepţia logării printr-o platformă terţă, vezi mai jos) - Dacă este cazul, reţinerea coșului de cumpărături și reţinerea progresului unei comenzi
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
RCS&RDS S.A. digi24.ro Vezi politica de confidenţialitate
prv_level, civicCookieControl, m2digi24ro, stickyCookie
Google Analytics google.com Vezi politica de confidenţialitate
_ga, _gid, _gat, AMP_TOKEN, _gac_<property-id>, __utma, __utm, __utmb, __utmc, __utmz, __utmv
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
cX_S, cX_P, gcks, gckp, _cX_segmentInfo, cX_T
Google IDE google.com Vezi politica de confidenţialitate
IDE
Vă rugăm să alegeţi care dintre fişierele cookie de mai jos nu doriţi să fie utilizate în ce vă priveşte.
Aceste module cookie ne permit să analizăm modul de folosire a paginii web, putând astfel să ne adaptăm necesității userului prin îmbunătățirea permanentă a website-ului nostru.
- Analiza traficului pe site: câţi vizitatori, din ce arie geografică, de pe ce terminal, cu ce browser, etc, ne vizitează - A/B testing pentru optimizarea layoutului site-ului - Analiza perioadei de timp petrecute de fiecare vizitator pe paginile noastre web - Solicitarea de feedback despre anumite părţi ale site-ului
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
CrazyEgg crazyegg.com Vezi politica de confidenţialitate
ce2ab, ce_login, ceac, sid, _ceir, is_returning, _CEFT, ceg.s, ceg.u, __ar_v4, __distillery, __zlcmid, __zprivacy, _ga, _gat, ki_r, ki_s, ki_t, ki_u, km_ai, km_lv, km_ni, km_uq, km_vs, kvcd, optimizelyBuckets, optimizelyEndUserId, optimizelyPendingLogEvents, optimizelySegments
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
cx_profile_timeout, cx_profile_data
Aceste module cookie vă permit să vă conectaţi la reţelele de socializare preferate și să interacţionaţi cu alţi utilizatori.
- Interacţiuni social media (like & share) - Posibilitatea de a te loga în cont folosind o platformă terţă (Facebook, Google, etc) - Rularea conţinutului din platforme terţe (youtube, soundcloud, etc)
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Facebook facebook.com Vezi politica de confidenţialitate
a11y, act, csm, P, presence, s, x-referer, xs, dpr, datr, fr, c_user
Youtube youtube.com Vezi politica de confidenţialitate
GED_PLAYLIST_ACTIVITY,APISID, GEUP, HSID, LOGIN_INFO, NID, PREF, SAPISID, SID, SSID, SIDCC, T9S2P.resume, VISITOR_INFO1_LIVE, YSC, dkv, s_gl, wide
Twitter twitter.com Vezi politica de confidenţialitate
_twitter_sess, auth_token, lang, twid, eu_cn, personalization_id, syndication_guest_id, tfw_exp
Aceste module cookie sunt folosite de noi și alte entităţi pentru a vă oferi publicitate relevantă intereselor dumneavoastră, atât în cadrul site-ului nostru, cât și în afara acestuia.
- Oferirea de publicitate în site adaptată concluziilor pe care le tragem despre tine în funcţie de istoricul navigării tale în site și, în unele cazuri, în funcţie de profilul pe care îl creăm despre tine. Facem acest lucru pentru a menţine site-ul profitabil, în așa fel încât să nu percepem o taxă de accesare a site-ului de la cei care îl vizitează. - Chiar dacă astfel de module cookie nu sunt utilizate, te rugăm să reţii că ţi se vor afişa reclame pe site-ul nostru, dar acestea nu vor fi adaptate intereselor tale. Aceste reclame pot să fie adaptate în funcţie de conţinutul paginii.
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google DFP google.com Vezi politica de confidenţialitate
__gads, id, NID, SID, ANID, IDE, DSID, FLC, AID, TAID, exchange_uid, uid, _ssum, test_cookie, 1P_JAR, APISID, evid_0046, evid_0046-synced
Trimite
Vezi aici politica noastră de cookie-uri și de prelucrare a datelor tale