În unul din cele mai frumoase orașe ale Europei, oamenii stau zilnic la cozi pentru supă din legume recuperate de la tomberon

legume-DW
În nordul sărac al Marsiliei, oamenii așteaptă de la primele ore ale dimineții donații de mâncare cu legume și fructe pe care nimeni nu le vrea și care riscă să ajungă astfel la gunoi. FOTO: captură Digi24

88 de milioane de tone de alimente sunt aruncate, în fiecare an, în cele 27 de țări ale Uniunii Europene. Sunt fructe și legume care nici măcar nu ajung pe rafturile magazinelor, pentru că nu arată suficient de bine. În Franța, un nou proiect își propune să pună capăt acestei risipe. În nordul sărac al Marsiliei, oamenii așteaptă de la primele ore ale dimineții donații de mâncare cu legume și fructe pe care nimeni nu le vrea și care riscă să ajungă astfel la gunoi. Urmăriți un reportaj marca „Focus Europa”, un proiect Digi24 şi Deutsche Welle. Emisiunea e difuzată vinerea la ora 23:30 și în reluare sâmbăta de la ora 19:30.

Souad Boukhechba, activistă socială: "Supa este făcută din legume care au fost recuperate de la tomberon. Este plină de vitamine și este foarte sănătoasă."

Mâncarea este foarte căutată, fiindcă mulți oameni de aici nu își permit să cumpere alimente.

Yasmina Belgour, asistată social: "Nu îmi este ușor. Vreau să le ofer copiilor mei mâncare bună, multe legume sau pește. Dar fratele meu a murit recent și am rămas să am grijă de cei cinci copii mici."

Morcovi congelați sunt și astăzi la vânzare. Totul face parte dintr-o nouă inițiativă menită să prevină risipa de alimente.

E 7:30 dimineața în piața angro din Marsilia. Samy Gasmis poate spune că a avut deja o zi plină. Până acum, arunca în fiecare an aproximativ 100 de tone de fructe și legume pe care nimeni nu le dorea.

Samy Gasmi, comerciant: "Să cultivi roșii, dovlecei, țelină sau portocale necesită luni de muncă și uneori chiar ani. Chiar mă doare să le văd aruncate la coșul de gunoi."

Acum împachetează produsele rămase care pot fi donate.

Samy Gasmi, comerciant: "E profitabil pentru afacere, pentru că recuperez 60% din valoare prin credite fiscale."

Donează produsele unei cantine sociale aflate la doar câțiva metri mai încolo. Piața angro din Marsilia obișnuia să arunce anual 24.000 de tone de fructe și legume. Dar tot mai mulți comercianți își aduc acum produsele rămase la cantina socială.

Dro Kilndjian, activist social: "Nu știm ce ne vor aduce comercianții dimineața. Trebuie să ne adaptăm. E întotdeauna o provocare, dar putem transforma orice în ceva nou. Nu putem distribui produsele înainte să se strice, așa că a trebuit să găsim soluții de a le prelungi perioada de depozitare prin procesare."

Fructele și legumele primesc o nouă șansă, deoarece sunt transformate în compot sau supă. Trei sferturi sunt donate, iar restul vândute, pentru a permite autofinanțarea inițiativei. Primele porții sunt deja împărțite. Banca de alimente distribuie apoi produsele către organizații caritabile precum Femmes du Plan d'Aou. E un demers din care toată lumea are de câștigat.

Souad Boukhechba, activistă socială: "Vin o mulțime de est-europeni și oameni fără documente. Într-o zi, oferim mâncare gratuită pentru 200 de persoane."

Orice ajutor suplimentar este binevenit, pentru că pandemia COVID a agravat criza alimentară.

Editor : Georgiana Marina

Partenerii noștri
Confidenţialitatea ta este importantă pentru noi. Vrem să fim transparenţi și să îţi oferim posibilitatea să accepţi cookie-urile în funcţie de preferinţele tale.
De ce cookie-uri? Le utilizăm pentru a optimiza funcţionalitatea site-ului web, a îmbunătăţi experienţa de navigare, a se integra cu reţele de socializare şi a afişa reclame relevante pentru interesele tale. Prin clic pe butonul "DA, ACCEPT" accepţi utilizarea modulelor cookie. Îţi poţi totodată schimba preferinţele privind modulele cookie.
Da, accept
Modific setările
Alegerea dumneavoastră privind modulele cookie de pe acest site
Aceste cookies sunt strict necesare pentru funcţionarea site-ului și nu necesită acordul vizitatorilor site-ului, fiind activate automat.
- Afișarea secţiunilor site-ului - Reţinerea preferinţelor personale (inclusiv în ceea ce privește cookie-urile) - Reţinerea datelor de logare (cu excepţia logării printr-o platformă terţă, vezi mai jos) - Dacă este cazul, reţinerea coșului de cumpărături și reţinerea progresului unei comenzi
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
RCS&RDS S.A. digi24.ro Vezi politica de confidenţialitate
cmp_level, prv_level, m2digi24ro, stickyCookie
Studiu de Audienţă și Trafic Internet (prin CXENSE) brat.ro
cX_S, cX_P, cX_T
Google IDE google.com Vezi politica de confidenţialitate
IDE
Vă rugăm să alegeţi care dintre fişierele cookie de mai jos doriţi să fie utilizate în ce vă priveşte.
Aceste module cookie ne permit să analizăm modul de folosire a paginii web, putând astfel să ne adaptăm necesității userului prin îmbunătățirea permanentă a website-ului nostru.
- Analiza traficului pe site: câţi vizitatori, din ce arie geografică, de pe ce terminal, cu ce browser, etc, ne vizitează - A/B testing pentru optimizarea layoutului site-ului - Analiza perioadei de timp petrecute de fiecare vizitator pe paginile noastre web - Solicitarea de feedback despre anumite părţi ale site-ului
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google Analytics google.com Vezi politica de confidenţialitate
_ga, _gid, _gat, AMP_TOKEN, _gac_<property-id>, __utma, __utm, __utmb, __utmc, __utmz, __utmv
Aceste module cookie vă permit să vă conectaţi la reţelele de socializare preferate și să interacţionaţi cu alţi utilizatori.
- Interacţiuni social media (like & share) - Posibilitatea de a te loga în cont folosind o platformă terţă (Facebook, Google, etc) - Rularea conţinutului din platforme terţe (youtube, soundcloud, etc)
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Facebook facebook.com Vezi politica de confidenţialitate
a11y, act, csm, P, presence, s, x-referer, xs, dpr, datr, fr, c_user
Youtube youtube.com Vezi politica de confidenţialitate
GED_PLAYLIST_ACTIVITY,APISID, GEUP, HSID, LOGIN_INFO, NID, PREF, SAPISID, SID, SSID, SIDCC, T9S2P.resume, VISITOR_INFO1_LIVE, YSC, dkv, s_gl, wide
Twitter twitter.com Vezi politica de confidenţialitate
_twitter_sess, auth_token, lang, twid, eu_cn, personalization_id, syndication_guest_id, tfw_exp
Instagram instagram.com Vezi politica de confidenţialitate
csrftoken, ds_user_id, ig_did, ig_cb, mcd, mid, rur, shbid, shbts, urlgen
Aceste module cookie sunt folosite de noi și alte entităţi pentru a vă oferi publicitate relevantă intereselor dumneavoastră, atât în cadrul site-ului nostru, cât și în afara acestuia.
- Oferirea de publicitate în site adaptată concluziilor pe care le tragem despre tine în funcţie de istoricul navigării tale în site și, în unele cazuri, în funcţie de profilul pe care îl creăm despre tine. Facem acest lucru pentru a menţine site-ul profitabil, în așa fel încât să nu percepem o taxă de accesare a site-ului de la cei care îl vizitează. - Chiar dacă astfel de module cookie nu sunt utilizate, te rugăm să reţii că ţi se vor afişa reclame pe site-ul nostru, dar acestea nu vor fi adaptate intereselor tale. Aceste reclame pot să fie adaptate în funcţie de conţinutul paginii.
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
gcks, gckp, _cX_segmentInfo, cx_profile_timeout, cx_profile_data
Google DFP google.com Vezi politica de confidenţialitate
__gads, id, NID, SID, ANID, IDE, DSID, FLC, AID, TAID, exchange_uid, uid, _ssum, test_cookie, 1P_JAR, APISID, evid_0046, evid_0046-synced
Trimite
Vezi politica de confidențialitate