Disputa cultivatorilor de portocale din Spania: bio sau tradițional?

portocala pe jos - focus

În sudul Spaniei, o aromă dulce umple aerul. Portocalele sunt gata de recoltat pe plantațiile din jurul Seviliei. Însă cultivatorii simt presiunea pieței suprasaturate. Pentru majoritatea înseamnă muncă în plus pentru bani mai puțini. Economia Andaluziei s-a bazat zeci de ani pe producția de portocale - dar greutățile îi pun la încercare pe fermieri mai mult ca niciodată. Urmăriți un reportaj marca „Focus Europa”, un proiect Digi24 şi Deutsche Welle. Emisiunea e difuzată vinerea la ora 23:00 și în reluare sâmbăta de la ora 19:30.

Au mai rămas doar câteva săptămâni până la recoltare, iar Paco Jiménez este extrem de ocupat. La cei 80 de ani, încă lucrează în livada aflată la doar 20 de kilometri nord de Sevilla. La fel ca tatăl și bunicul său, dragostea lui Paco pentru agricultură e nelimitată.

„Îmi curge prin vene. Altfel nu m-aș descurca. Un fermier trebuie să fie rezistent, chiar și în vremuri grele. Dacă după cinci ani tot nu faci niciun ban, poate ar trebui să te apuci de altceva”, spune Paco Jiménez, cultivator de portocale.

Producția de portocale din Spania atârnă de un fir de ață. De ani buni, câștigurile fermierilor au tot scăzut. Sezonul trecut au făcut 10 cenți pentru fiecare kilogram vândut. Paco Jiménez recunoaște că nu mai e profitabil.

„Nu cer prețuri exorbitante. Vreau un preț care să ne permită mie și celorlalți să lucrăm în continuare. Dar dacă am vinde un kilogram de portocale cu 70 de cenți, acestea ar fi prea scumpe în supermarket. Oamenii ar cumpăra mai puține portocale pentru că se uită doar la preț”, spune cultivatorul.

Portocale din ce în ce mai ieftine, aduse din afara Europei. Cum se explică

Miza e mare pentru Spania. E cel mai mare producător de portocale din Europa. Peste jumătate din portocalele de pe continent sunt cultivate aici.

Dar portocale din ce în ce mai ieftine sunt aduse din afara Europei.

Fermierii spanioli nu pot concura cu aceste prețuri, spune José Fernando Robles de la asociația de fermieri ASAJA.

Iar în Africa de Sud, Egipt și Maroc condițiile de producție sunt foarte diferite.

„Concurența nu trebuie să respecte aceleași standarde de calitate atunci când vine vorba de protecția mediului, condițiile de muncă, pesticidele. Dar fermierii de aici, din Andaluzia, Spania, Europa, se supun unor reguli stricte”, explică José Fernando Robles, de la asociația fermierilor ASAJA.

Livada „Cernobîl”

Luis Bolanos a găsit un mod diferit de a face față situației - își lasă plantația să crească în sălbăticie. A început în urmă cu cinci ani, cu intenția de a reduce utilizarea pesticidelor. Astăzi, portocalele sale au primit certificarea Fondului Mondial pentru Natură care atestă sustenabilitatea fermei. În acest fel, Luis își vinde produsele la un preț mai mare.

„Toate aceste buruieni sunt o casă pentru multe insecte. Sunt dușmani naturali pentru paraziți și ne ajută să prevenim răspândirea dăunătorilor”, arată Luis Bolanos, cultivator de portocale.

Luis Bolanos a fost surprins de cât de productivă poate fi o fermă durabilă. Spune că economisește până la 80 la sută din pesticide. Livada convențională a vecinului său a denumit-o Cernobîl din cauza plasticului și a chimicalelor folosite.

„Adevărata catastrofă e că până nu demult asta era considerată o agricultură modernă”, spune Luis Bolanos, cultivator de portocale.

Două viziuni diferite despre viitorul agriculturii: bio sau tradițional?

Luis crede că mentalitatea se poate schimba. Și că toată lumea vorbește despre schimbările climatice, în timp ce proiectul „Vineri pentru viitor” reprezintă o nouă generație. În opinia sa, cultivatorii de portocali din Spania trebuie să vină cu idei noi pentru a intra și pe alte piețe și pentru a evita să concureze cu prețurile din afara Europei.

„Tinerii, dar și vârstnicii își dau seama că ne punem în pericol planeta. E o mare schimbare în societatea noastră. Consumatorii sunt dispuși să plătească un pic mai mult pentru un produs care respectă natura. Agricultorii ar trebui să profite de această situație”, este de părere Luis Bolanos.

Colegul său Paco Jimenez e sceptic. Pentru el, cererea de portocale bio este prea mică. Așa că preferă să aibă încredere în agricultura convențională și în rezistența lui. Vede concurența acerbă ca un soi de selecție naturală.

„Dacă nu ai profit, la un moment dat renunți sau cultivi altceva. Totul are o limită”, spune Jimenez.

Paco este hotărât să supraviețuiască cumva acestei crize și să păstreze tradiția familiei. Simte că le datorează asta copiilor și nepoților săi.

Citiți și: Boala dragonului galben. Sucul de portocale riscă să devină un produs de lux

Editare web: Luana Păvălucă

 

Partenerii noștri
Confidenţialitatea ta este importantă pentru noi. Vrem să fim transparenţi și să îţi oferim posibilitatea să accepţi cookie-urile în funcţie de preferinţele tale.
De ce cookie-uri? Le utilizăm pentru a optimiza funcţionalitatea site-ului web, a îmbunătăţi experienţa de navigare, a se integra cu reţele de socializare şi a afişa reclame relevante pentru interesele tale. Prin clic pe butonul "DA, ACCEPT" accepţi utilizarea modulelor cookie. Îţi poţi totodată schimba preferinţele privind modulele cookie.
Da, accept
Modific setările
Alegerea dumneavoastră privind modulele cookie de pe acest site
Aceste cookies sunt strict necesare pentru funcţionarea site-ului și nu necesită acordul vizitatorilor site-ului, fiind activate automat.
- Afișarea secţiunilor site-ului - Reţinerea preferinţelor personale (inclusiv în ceea ce privește cookie-urile) - Reţinerea datelor de logare (cu excepţia logării printr-o platformă terţă, vezi mai jos) - Dacă este cazul, reţinerea coșului de cumpărături și reţinerea progresului unei comenzi
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
RCS&RDS S.A. digi24.ro Vezi politica de confidenţialitate
prv_level, civicCookieControl, m2digi24ro, stickyCookie
Google Analytics google.com Vezi politica de confidenţialitate
_ga, _gid, _gat, AMP_TOKEN, _gac_<property-id>, __utma, __utm, __utmb, __utmc, __utmz, __utmv
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
cX_S, cX_P, gcks, gckp, _cX_segmentInfo, cX_T
Google IDE google.com Vezi politica de confidenţialitate
IDE
Vă rugăm să alegeţi care dintre fişierele cookie de mai jos nu doriţi să fie utilizate în ce vă priveşte.
Aceste module cookie ne permit să analizăm modul de folosire a paginii web, putând astfel să ne adaptăm necesității userului prin îmbunătățirea permanentă a website-ului nostru.
- Analiza traficului pe site: câţi vizitatori, din ce arie geografică, de pe ce terminal, cu ce browser, etc, ne vizitează - A/B testing pentru optimizarea layoutului site-ului - Analiza perioadei de timp petrecute de fiecare vizitator pe paginile noastre web - Solicitarea de feedback despre anumite părţi ale site-ului
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
CrazyEgg crazyegg.com Vezi politica de confidenţialitate
ce2ab, ce_login, ceac, sid, _ceir, is_returning, _CEFT, ceg.s, ceg.u, __ar_v4, __distillery, __zlcmid, __zprivacy, _ga, _gat, ki_r, ki_s, ki_t, ki_u, km_ai, km_lv, km_ni, km_uq, km_vs, kvcd, optimizelyBuckets, optimizelyEndUserId, optimizelyPendingLogEvents, optimizelySegments
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
cx_profile_timeout, cx_profile_data
Aceste module cookie vă permit să vă conectaţi la reţelele de socializare preferate și să interacţionaţi cu alţi utilizatori.
- Interacţiuni social media (like & share) - Posibilitatea de a te loga în cont folosind o platformă terţă (Facebook, Google, etc) - Rularea conţinutului din platforme terţe (youtube, soundcloud, etc)
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Facebook facebook.com Vezi politica de confidenţialitate
a11y, act, csm, P, presence, s, x-referer, xs, dpr, datr, fr, c_user
Youtube youtube.com Vezi politica de confidenţialitate
GED_PLAYLIST_ACTIVITY,APISID, GEUP, HSID, LOGIN_INFO, NID, PREF, SAPISID, SID, SSID, SIDCC, T9S2P.resume, VISITOR_INFO1_LIVE, YSC, dkv, s_gl, wide
Twitter twitter.com Vezi politica de confidenţialitate
_twitter_sess, auth_token, lang, twid, eu_cn, personalization_id, syndication_guest_id, tfw_exp
Aceste module cookie sunt folosite de noi și alte entităţi pentru a vă oferi publicitate relevantă intereselor dumneavoastră, atât în cadrul site-ului nostru, cât și în afara acestuia.
- Oferirea de publicitate în site adaptată concluziilor pe care le tragem despre tine în funcţie de istoricul navigării tale în site și, în unele cazuri, în funcţie de profilul pe care îl creăm despre tine. Facem acest lucru pentru a menţine site-ul profitabil, în așa fel încât să nu percepem o taxă de accesare a site-ului de la cei care îl vizitează. - Chiar dacă astfel de module cookie nu sunt utilizate, te rugăm să reţii că ţi se vor afişa reclame pe site-ul nostru, dar acestea nu vor fi adaptate intereselor tale. Aceste reclame pot să fie adaptate în funcţie de conţinutul paginii.
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google DFP google.com Vezi politica de confidenţialitate
__gads, id, NID, SID, ANID, IDE, DSID, FLC, AID, TAID, exchange_uid, uid, _ssum, test_cookie, 1P_JAR, APISID, evid_0046, evid_0046-synced
Trimite
Vezi aici politica de confidenţialitate