2.000.000 de euro pentru cea mai modernă fermă de ouă din Bihor

Data publicării:
ferma oua 290514

2010 a fost anul în care Francisc Simon s-a hotărât să pună pe picioare o fermă de găini ouătoare. Luni la rând s-a luptat cu birocrația, iar în 2011 a reușit să obțină 800 de mii de euro, bani europeni, nerambursabili. Pentru restul până la două milioane de euro s-a împrumutat la bănci şi a pus banii strânşi de el. A reuşit şi acum are o fermă de ultimă generație.

"Totul este automatizat, vedeți aici umiditatea, ventilatoarele, dacă e ceva problemă putem lucra și manual. Aerul este automatizat la o temperatură, undeva la 24 de grade, umiditatea este asigurată", spune Francisc Simon. 

În halele cu găini nu intră decât doi angajați care sunt responsabili cu supravegherea păsărilor. Orice persoană din afară reprezintă o potențială sursă de infecție, care ar putea duce la îmbolnăvirea tuturor găinilor din hale. Și nu sunt deloc puține: 73 de mii de capete, care produc zilnic aproape 60 de mii de ouă.

"Cântarul alege care este S, mărimea mai mică, M,L. În momentul cântăririi un aparat marchează oul după greutate. Se poate citi pe coajă când expiră, cine l-a produs, din ce județ și este important că omul poate să verifice de unde a ajuns oul ăsta", explică investitorul.

Prețul de producător este de 25 de bani pentru un ou. Mult prea mic, spun fermierii. "În ultimii 3-4 ani au crescut cu 18-25%, vorbim de alimentele de bază, iar oul a căzut cu 15%."

Francisc Simon a plecat din România la 26 de ani, înainte de revoluție în 1988. A revenit în ţară în 1991 și a încercat de toate: și-a deschis o brutărie, un hotel, după care a construit şi a vândut case în zona metropolitană a Oradei. Din 2012 are ferma de găini ouătoare. Vinde tot ce produce, iar un sfert din producţie merge la export.

reporter: Andrea Crișan
operator: Constantin Gheorghiță
editor web: Adrian Laboş

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Satul din România rupt de lume, unde se ajunge foarte greu. Localnicii trăiesc ca pe vremea lui Ceaușescu
Digi FM
Euro 2024: Adrian Rus i-a uimit pe jurnaliștii străini, în timp ce belgienii Onana și De Bruyne i-au lăsat cu...
Pro FM
Se cunosc de aproape 30 de ani, dar au avut și tensiuni și chiar nu și-au vorbit. CRBL, despre prietenia cu...
Film Now
Jason Momoa, primele declarații despre Adria Arjona. Cum își petrec cei doi timpul împreună
Adevarul
Megastructuri dacice descoperite după 2000 de ani, cu tehnologia LiDAR. Unde sunt și ce rol aveau VIDEO
Newsweek
VIDEO Ce se întâmplă cu racheta hipersonică SUA ce zboară cu 5 km/secundă. China și Rusia jubilează
Digi FM
Câți bani a primit Babasha pentru a cânta la concertul Coldplay din București. Ce l-a avertizat pe Chris...
Digi World
Tu știi cum se mănâncă, de fapt, fructul kiwi? Un medic explică modul corect prin care poți asimila toate...
Digi Animal World
Imagini terifiante cu o femeie care este atacată de un taur pe o plajă din Mexic. Cum a ajuns turista în...
Film Now
Russell Crowe reacționează după ce Dakota Johnson s-a plâns de experiența cu „Madame Web”. Ce-i reproșează...
UTV
Patru medalii de aur si una de argint pentru elevii Romaniei la Olimpiada Asiatica de Fizica din Malaezia