Ce sunt ftalații și cum ne îmbolnăvesc

Mâncatul la restaurante sau fast food ne poate îmbolnăvi. Cercetătorii americani au descoperit că ne expunem unor substanţe chimice periculoase numite ftalaţi.

Alegerile din SUA, cel mai urmărit eveniment electoral în 2024. „Guvernul a fost conceput ineficient”

Caz șocant în Gorj. Un copil ar fi fost vândut în Germania pentru 8.000 de lei

Trump și Orban vor să facă alianță pentru a salva civilizația occidentală de „forțe sinistre”

Momentul în care strada din Slănic Prahova se surpă

O mașină a luat foc în mers pe șoseaua de centură a Clujului

Alertă în Slănic Prahova din cauza străzii care s-a surpat

Digistoria – cele mai importante evenimente petrecute pe 26 aprilie

Lukașenko le cere ucrainenilor să facă pace cu Putin ca să evite o „apocalipsă nucleară”

Emmanuel Macron a jucat un meci în scop caritabil cu fotbaliști celebri

Ftalaţii sunt folosiţi pentru producerea ambalajelor din plastic mai elastice: ambalaje de mâncare, folii alimentare şi de aluminiu sau capace de borcane. De aici ajung şi în hrană şi perturbă activitatea hormonală.

De-a lungul anilor, aceste substanţe au fost legate de infertilitate, astm, cancer de sân şi diabet de tip II.

Chimiştii americani au analizat date despre 10.000 de oameni, colectate între 2005 şi 2014. În urina lor au observat niveluri mari de ftalaţi.

Spre exemplu, la probele colectate de la cei care mâncaseră cu o zi înainte la restaurant, cantitatea era cu 35 la sută mai mare. Cel mai mare pericol îl reprezintă sandvişurile şi burgerii şi cei mai afectaţi sunt adolescenţii, mai arată studiul.

Sursa: The Guardian