Legătura dintre micul dejun și slăbit. Cât trebuie să mănânci dimineața ca să scazi în greutate
Un mic dejun bogat și o cină mai modestă ar putea ajuta la pierderea în greutate, pentru că, astfel, senzația de foame se va diminua, spun cercetătorii.
Culinar
Vizitează secțiunea ”Culinar” de pe site-ul Digi24 pentru a descoperi rețete culinare, mâncăruri și de prăjituri și alte curiozități despre alimentație. Descoperă rețete sănătoase i delicioase de mâncăruri și deserturi, rețete simple sau mai complicate. Citește sfaturi alimentare, informații despre diete, cum să mănânci sănătos, dar și studii ciudate și reportaje inedite despre mâncare.
Culinar
Borşul ucrainean, inclus pe lista UNESCO a patrimoniului mondial în pericol. Ucraina „va câştiga războiul borşului”
Cultura borşului ucrainean a intrat pe lista UNESCO a patrimoniului mondial imaterial în pericol, a decis vineri organizaţia ONU, în condiţiile în care războiul din Ucraina ameninţă „viabilitatea”...
Publicat acum acum 3 luni
Culinar
Top Taste Atlas: Mâncarea românească, pe locul 4 în lume
Dacă în sport România nu mai excelează ca altădată, există totuși un domeniu în care țara noastră ocupă un onorabil loc 4 la nivel mondial. Este vorba despre un top al celor mai gustoase preparate...
Publicat acum acum 4 luni
Viață sănătoasă
Ce și cum mâncăm atunci când lucrăm de acasă?
Munca de acasă are avantaje, dar și dezavantaje, în special în ceea ce privește pauzele și programul de masă. Gustările nesănătoase sunt adesea la îndemână, iar frigiderul te poate atrage ca un...
Publicat acum acum 8 luni
Culinar
Românii, campionii Uniunii Europene la cumpărat și aruncat mâncare. Sfaturi pentru a reduce risipa alimentară
Un român aruncă, zilnic, la gunoi aproape jumătate de kilogram de mâncare. Aşa se face că la final de an, mâncarea risipită de fiecare dintre noi ajunge spre 130 de kilograme. Cea mai multă cantitate...
Publicat acum acum 9 luni
Culinar
Cum „salvăm” mâncarea de la Crăciun. Sfaturi de la specialiști pentru a evita risipa alimentară
Pe toate le pregătim cu drag, însă meniul specific Sărbătorilor este greoi. Crăciunul a trecut și am rămas cu foarte multă mâncare. În curând ne pregătim pentru masa de Revelion. Am întrebat...
Publicat acum acum 9 luni
Magazin
(P) Cumpărarea unui frigider nou: un ghid cu tot ce trebuie să știi pentru a lua decizia corectă
Frigiderul este unul dintre principalele electrocasnice din orice casă, deoarece este responsabil pentru păstrarea alimentelor proaspete pentru mai mult timp. Varietatea mare de modele face, însă...
Publicat acum acum 10 luni
Sănătate
Cât de sănătoasă este friptura viitorului, „carnea” vegetală printată 3D?
Carnea fără carne pare a fi viitorul alimentației pe Pământ. Tot mai multe companii dezvoltă tehnologii prin care să obțină burgeri, cârnați, fripturi sau alte preparate din vegetale care să imite...
Publicat acum acum 10 luni
Culinar
Adi Hădean: „Nu există o mâncare națională cu un nume, să zici, băi, fasolea cu cârnați este mâncarea națională, pentru că nu este așa”
De 1 decembrie, pe lângă parada militară și declarațiile patriotice, unul dintre subiectele principale este mâncarea. Majoritatea românilor aleg pentru Ziua Națională bucate tradiționale, cum ar fi...
Publicat acum acum 10 luni
Mapamond
Un bărbat a primit interdicție la un restaurant mănânci-cât-poți pentru că mânca prea mult. „Mănâncă o tavă întreagă”
Un vlogger chinez în domeniul culinar susține că a primit interdicție să mai intre într-un restaurant pentru că a mâncat prea mult, scrie BBC.
Publicat acum acum 11 luni
Culinar
Unul din cele mai vechi orașe din lume a interzis carnea, iar localnicii se feresc să gătească cu ceapă și usturoi
Capitala spirituală a Indiei, Varanasi, este unul dintre puținele locuri din lume în care nu se servește carne. Orașul, unul dintre cele mai vechi din lume, locuit încă din 1.800 î.Hr., îi atrage pe...
Publicat acum acum 11 luni
Culinar
(P) Chiquita aduce bucuria fructului galben-natural pe străzile Bucureștiului, în cea mai recentă campanie outdoor
Chiquita este încântată să anunțe lansarea noii sale campanii pe străzile din București, care promovează un stil de viață sănătos, bazat pe calitatea unei gustări naturale, cu valori nutriționale...
Publicat acum acum 11 luni
Culinar
Top cele mai bune 10 restaurante din lume. Jumătate din ele se află în Europa, în Danemarca, Spania și Suedia
Copenhaga și-a confirmat reputația de destinație culinară, după ce două din restaurantele sale de top au câștigat primul și al doilea loc la World’s 50 Best Restaurants în 2021, premii considerate de...
Publicat acum acum 12 luni
Culinar
Sarmalele fac carieră în Spania. Au ajuns în emisiunea TV a unuia dintre cei mai cunoscuți bucătari: Greu de făcut, dar sunt delicioase
Unul dintre cei mai cunoscuți bucătari din Spania, Karlos Arguiñano, a gătit sarmale în cadrul emisiunii sale de la TV, o rețetă pe care a învățat-o de la un cuplu de români stabiliți în Spania...
Publicat acum acum 1 an
Culinar
Un ciorchine de struguri s-a vândut cu aproape 13.000 de dolari. De ce sunt atât de scumpe fructele la licitațiile din Japonia
Un ciorchine de struguri negri s-a vândut vineri în Japonia cu 1,4 milioane de yeni (12.700 de dolari), la prima licitaţie pentru fructe din acest sezon. Suma este cu 100.000 de yeni mai mare față de...
Publicat acum acum 1 an
Culinar
Studiu: Top 3 mâncăruri europene cu cele mai puține calorii
Salata de roșii este felul de mâncare european cel mai popular în timpul verii, dar și cu cele mai puține calorii, o arată un studiu recent.
Publicat acum acum 1 an
Timp liber
(P) Treci de vara călduroasă congelând toate alimentele cu o ladă frigorifică bună
O ladă frigorifică este un echipament extrem de necesar în casă. Este perfectă pentru a menține cele mai diverse tipuri de alimente la temperatura ideală, pentru a le menține mai mult timp și pentru...
Publicat acum acum 1 an
Europa
Cum a renăscut Porolissum, cel mai nordic punct de apărare al Daciei Romane. Locul unde încă mai poți gusta din mâncarea romanilor
Cine vine în județul Sălaj nu trebuie să rateze Complexul Arheologic Porolissum. Este unul dintre cele mai bine păstrate situri arheologice din România. Castrul de la Porolissum, cel mai nordic punct...
Publicat acum acum 1 an
Culinar
Friptură de 800 de euro la Londra
800 de euro, friptura - asta îi așteaptă în două săptămâni pe gurmanzii cu dare de mână din Londra sau în trecere prin capitala britanică.
Publicat acum acum 1 an
Viață sănătoasă
Sfaturi pentru o masă reușită de Paște. Dr. Mihaela Bilic: „Pe burta plină nu ai cum să apreciezi mâncarea!”
Mihaela Bilic a oferit la Digi24 sfaturi și explicații despre bucatele care stau în mod obișnuit pe masa românilor în aceste zile - ouă, friptură, stufat, verdețuri, salate, cozonac, pască, dar și...
Publicat acum acum 1 an
Externe
Cartofii prăjiţi belgieni ar putea intra în patrimoniul mondial UNESCO
Cartofii prăjiţi ar putea fi consideraţi un element de patrimoniu cultural care să merite protejat? Proprietarii chioşcurilor care vând cartofi prăjiţi din Belgia cred că acest lucru este posibil şi...
Publicat acum acum 2 ani
Culinar
(P) Cuptor electric sau pe gaz? Ce să alegi
Care este cel mai bun cuptor pentru coacere? Îți prezentăm în rândurile ce urmează toate avantajele și dezavantajele cuptoarelor cu gaz și electrice, pentru a afla care este cel mai potrivit pentru...
Publicat acum acum 2 ani
Viață sănătoasă
Viermele de făină, bun de consum în UE. Mihaela Bilic: De ce să mănânci insecte, dacă ai friptură?
Viermele de făină, care tocmai a fost declarat bun de consum în Uniunea Europeană, nu conține nimic special, ci este doar o sursă viabilă de proteine acolo unde alternativele lipsesc, spune dr...
Publicat acum acum 2 ani
Culinar
Ce înseamnă eticheta verde pe care o vedeți la unele alimente din supermarket. Cori Grămescu: Să avem grijă ce mâncăm
Ghiveciul călugăresc și gogoșile sunt preferatele românilor în postul Crăciunului. Așa spun bucătarii din restaurantele care livrează mâncare acasă. Nutriționiștii atrag atenția că excesul de cartofi...
Publicat acum acum 2 ani
Externe
Războiul culinar China – Coreea de Sud. Beijing vrea ca varianta sa de kimchi (varză murată) să fie recunoscută internațional
Coreea de Sud a respins informația falsă potrivit căreia China a câștigat certificarea globală a producției de kimchi – o mâncare sfântă pentru coreeni, potrivit BBC.
Publicat acum acum 2 ani
Culinar
Chef Petrișor, sfaturi despre cum să gătești corect carnea, legumele și ouăle
Mâncarea sănătoasă nu înseamnă doar ingrediente de calitate. Este la fel de important și felul în care gătim. Cum preparăm corect carnea și ce trebuie să facem ca sa păstrăm intacte proprietățile...
Publicat acum acum 2 ani
Actualitate
Termenii de "burger vegetal" şi "cârnaţi vegetali" ar putea fi interziși pentru că derutează consumatorii. Medic: Nu asta este problema
Parlamentul European ar putea interzice termenii de "burger vegetal" şi "cârnaţi vegetali" pe motiv că derutează consumatorii. Votul va avea loc marți. Medicii nutriționiști atrag atenția că nu...
Publicat acum acum 2 ani
Externe
Sud-coreenii ar putea rămâne fără mâncarea lor favorită după ce culturile de varză au fost distruse
O serie de taifunuri care au lovit Coreea de Sud în vara acestui an au adus aceasta ţară în pragul unei crize de varză murată, transmite Bloomberg.
Publicat acum acum 2 ani
Culinar
După burgerul vegetarian se pregătește tonul din plante
După burgerul vegetarian vine acum... tonul din plante. Succesul start-up-ului Food Impossible a dus la replicarea modelului de către giganți alimentari care acum și diversifică.
Publicat acum acum 2 ani
Europa
Comisia Europeană aprobă o nouă denumire protejată pentru un vin din România
Comisia Europeană a aprobat joi cererea pentru includerea vinului ''Adamclisi'' din România în Registrul european al produselor cu ''denumire de origine protejată" (DOP), se arată într-un comunicat...
Publicat acum acum 2 ani
Viață sănătoasă
Ce și cât mâncăm dacă stăm acasă? Dr. Mihaela Bilic: „Doza face otrava”
Medicul nutriționist Mihaela Bilic atrage atenția că mâncatul excesiv, în condițiile în care nu ieșim prea des din locuință, iar activitatea fizică lipsește cu desăvârșire, poate fi pe fond nervos și...
Publicat acum acum 2 ani
Culinar
Românii mănâncă mai des la restaurante. Câți bani lasă o persoană, în medie, pentru o masă în oraș
Ieșim din ce în ce mai mult la restaurante și gătim din ce în ce mai puțin acasă. Tinerii care muncesc în corporații ori familiile care au stil de viață aglomerat apelează tot mai des la restaurant...
Publicat acum acum 3 ani
Culinar
Cercetătorii belgieni vor să înlocuiască untul din lapte de vacă cu untul din insecte
Cercetătorii de la Universitatea „Ghent” din Belgia testează grăsimea din larve de insecte ca înlocuitor al untului în gofre, biscuiţi şi prăjituri şi spun că aceasta este mai prietenoasă cu mediul...
Publicat acum acum 3 ani
Mapamond
Un start-up olandez cultivă carne de porc în laborator: Vrem să schimbăm lumea
Un start-up olandez se pare că a găsit o soluţie pentru consumatorii preocupaţi de protejarea mediului care au dificultăţi să renunţe la produsele animale - carnea de porc cultivată în laborator...
Publicat acum acum 3 ani
Culinar
„Sănătatea în Bucate” revine la Digi24, cu Petrișor Tănase
Emisiunea „Sănătatea în Bucate" revine la Digi24. Începând cu 23 februarie, în fiecare duminică, de la ora 12:30, Petrișor Tănase va fi noua gazdă a emisiunii.
Publicat acum acum 3 ani
Culinar
Emisiunea „Sănătatea în bucate” revine la Digi24
Vești bune pentru gurmanzi. Emisiunea „Sănătatea în bucate” revine în luna februarie la Digi24, cu rețete și idei bune despre ce puteți face în bucătărie. Nu ratați noile episoade care vă...
Publicat acum acum 3 ani
Culinar
Ce se întâmplă de fapt cu baghetele franțuzești expirate. De ce nu ajung la gunoi, ci din nou pe masă
Așa s-a născut bagheta evadată - literalmente bagheta care a evadat din coșul de gunoi.
Publicat acum acum 3 ani
Culinar
Victorie în justiție pentru vegetarieni și vegani. Ce vor avea voie să facă producătorii de „carne alternativă” din SUA
Fripturile şi burgerii vegetarieni şi vegani, o nouă tendinţă culinară în Statele Unite, au înregistrat miercuri o primă victorie în instanţă în lupta pentru libertatea de a utiliza referinţe la...
Publicat acum acum 3 ani
Culinar
Unul dintre cei mai cunoscuți vloggeri culinari din lume, cucerit de mâncarea românească
Mark Wiens a vizitat România, iar clipurile făcute aici au strâns peste un milion de vizualizări în doar câteva zile. Vloggerul a gustat zeci de bucate româneşti şi s-a lins pe degete, la propriu...
Publicat acum acum 3 ani
Stil de viață
(P) 80 de motive să fii #pebune la KFC
În anul 1997, primul restaurant KFC a fost inaugurat în Piața Romană din București. Cu o prezență de peste 20 de ani în România, prin investiții constante la nivel de servicii, produse, design și...
Publicat acum acum 3 ani
Culinar
O tânără, influencer pe Instagram, a dat recenzie de o stea unui restaurant pentru că nu i-a făcut reducere
O tânără, influencer pe Instagram, care a vizitat un restaurant a publicat un mesaj în care critică localul pentru faptul că nu i-a acordat o reducere pe care ea considera că o merită pentru simplul...
Publicat acum acum 3 ani
Divertisment
Gordon Ramsay a leșinat când a devenit tată pentru a cincea oară
Celebrul specialist în gastronomie Gordon Ramsay a povestit cum a leșinat, în luna aprilie, la nașterea celui de-al cincilea copil al său, transmite Mediafax citând revista Hello.
Publicat acum acum 3 ani
Culinar
Cum a pierdut KFC o investiție uriașă în mâncare sănătoasă. ”Am încercat și n-am avut succes cu produsele care nu sunt prăjite”
Lanțul de fast-food KFC a încercat să introducă mâncare sănătoasă în meniu, însă asta nu a fost bine primită de clienți, ei optând în continuare pentru preparatele culinare prăjite.
Publicat acum acum 3 ani
Mapamond
Jamie Oliver se reinventează şi începe o nouă afacere
Faimosul bucătar englez Jamie Oliver vrea să își transforme imperiul într-o afacere cu impact social, care să ajute la combaterea obezității infantile.
Publicat acum acum 3 ani
Europa
Un restaurant din Cehia îi taxează în plus pe clienții care nu mănâncă tot ce comandă
Cehii combat risipa alimentară cu taxe. Exemplul a fost dat de un restaurant ce-i taxează pe clienţii care nu mănâncă tot ce au comandat.
Publicat acum acum 3 ani
Culinar
Jamie Oliver dă vina pe Brexit pentru prăbușirea lanțului său de restaurante
Cunoscutul chef și om de televiziune Jamie Oliver spune că oamenii au încetat să mai mănânce în restaurante din cauza nesiguranței create de Brexit.
Publicat acum acum 3 ani
Brânza cu gust diferit în funcție de muzica cu care a fost „tratată”. Un producător spune că a găsit dovada științifică
Caşcavalul e nelipsit din bucătăriile din toată lumea. Acest lucru se datorează, în parte, producerii sale în masă, care a început în Elveţia, în regiunea Emmental, unde este creat regele tuturor...
O tânără spune că este adepta unei diete extreme și nu a mâncat 97 de zile
O tânără din SUA a dezvăluit că este la o dietă strictă care presupune hrănirea cu energie din natură, fără să consume mâncare solidă. Ea bea în schimb ceaiuri, sucuri de fructe sau smoothie-uri.
A fost desemnat cel mai bun restaurant din lume, în 2019
Localul Mirazur, deţinut de maestrul bucătar argentinian Mauro Colagreco în Menton, Franţa, a fost desemnat cel mai bun restaurant din lume pe 2019 de influenta publicaţie de profil britanică...