Friptură de 800 de euro la Londra
800 de euro, friptura - asta îi așteaptă în două săptămâni pe gurmanzii cu dare de mână din Londra sau în trecere prin capitala britanică.
Culinar
Externe
Cartofii prăjiţi belgieni ar putea intra în patrimoniul mondial UNESCO
Cartofii prăjiţi ar putea fi consideraţi un element de patrimoniu cultural care să merite protejat? Proprietarii chioşcurilor care vând cartofi prăjiţi din Belgia cred că acest lucru este posibil şi...
Publicat acum acum 2 luni
Culinar
(P) Cuptor electric sau pe gaz? Ce să alegi
Care este cel mai bun cuptor pentru coacere? Îți prezentăm în rândurile ce urmează toate avantajele și dezavantajele cuptoarelor cu gaz și electrice, pentru a afla care este cel mai potrivit pentru...
Publicat acum acum 3 luni
Viață sănătoasă
Viermele de făină, bun de consum în UE. Mihaela Bilic: De ce să mănânci insecte, dacă ai friptură?
Viermele de făină, care tocmai a fost declarat bun de consum în Uniunea Europeană, nu conține nimic special, ci este doar o sursă viabilă de proteine acolo unde alternativele lipsesc, spune dr...
Publicat acum acum 4 luni
Culinar
Ce înseamnă eticheta verde pe care o vedeți la unele alimente din supermarket. Cori Grămescu: Să avem grijă ce mâncăm
Ghiveciul călugăresc și gogoșile sunt preferatele românilor în postul Crăciunului. Așa spun bucătarii din restaurantele care livrează mâncare acasă. Nutriționiștii atrag atenția că excesul de cartofi...
Publicat acum acum 6 luni
Externe
Războiul culinar China – Coreea de Sud. Beijing vrea ca varianta sa de kimchi (varză murată) să fie recunoscută internațional
Coreea de Sud a respins informația falsă potrivit căreia China a câștigat certificarea globală a producției de kimchi – o mâncare sfântă pentru coreeni, potrivit BBC.
Publicat acum acum 6 luni
Culinar
Chef Petrișor, sfaturi despre cum să gătești corect carnea, legumele și ouăle
Mâncarea sănătoasă nu înseamnă doar ingrediente de calitate. Este la fel de important și felul în care gătim. Cum preparăm corect carnea și ce trebuie să facem ca sa păstrăm intacte proprietățile...
Publicat acum acum 6 luni
Actualitate
Termenii de "burger vegetal" şi "cârnaţi vegetali" ar putea fi interziși pentru că derutează consumatorii. Medic: Nu asta este problema
Parlamentul European ar putea interzice termenii de "burger vegetal" şi "cârnaţi vegetali" pe motiv că derutează consumatorii. Votul va avea loc marți. Medicii nutriționiști atrag atenția că nu...
Publicat acum acum 7 luni
Externe
Sud-coreenii ar putea rămâne fără mâncarea lor favorită după ce culturile de varză au fost distruse
O serie de taifunuri care au lovit Coreea de Sud în vara acestui an au adus aceasta ţară în pragul unei crize de varză murată, transmite Bloomberg.
Publicat acum acum 7 luni
Culinar
După burgerul vegetarian se pregătește tonul din plante
După burgerul vegetarian vine acum... tonul din plante. Succesul start-up-ului Food Impossible a dus la replicarea modelului de către giganți alimentari care acum și diversifică.
Publicat acum acum 9 luni
Europa
Comisia Europeană aprobă o nouă denumire protejată pentru un vin din România
Comisia Europeană a aprobat joi cererea pentru includerea vinului ''Adamclisi'' din România în Registrul european al produselor cu ''denumire de origine protejată" (DOP), se arată într-un comunicat...
Publicat acum acum 10 luni
Ce și cât mâncăm dacă stăm acasă? Dr. Mihaela Bilic: „Doza face otrava”
Medicul nutriționist Mihaela Bilic atrage atenția că mâncatul excesiv, în condițiile în care nu ieșim prea des din locuință, iar activitatea fizică lipsește cu desăvârșire, poate fi pe fond nervos și...
Românii mănâncă mai des la restaurante. Câți bani lasă o persoană, în medie, pentru o masă în oraș
Ieșim din ce în ce mai mult la restaurante și gătim din ce în ce mai puțin acasă. Tinerii care muncesc în corporații ori familiile care au stil de viață aglomerat apelează tot mai des la restaurant...
Cercetătorii belgieni vor să înlocuiască untul din lapte de vacă cu untul din insecte
Cercetătorii de la Universitatea „Ghent” din Belgia testează grăsimea din larve de insecte ca înlocuitor al untului în gofre, biscuiţi şi prăjituri şi spun că aceasta este mai prietenoasă cu mediul...