Amenzi de peste 2 milioane de lei înainte de Paște: controale extinse în magazine și restaurante din toată țara
Controalele intensificate înaintea Sărbătorilor Pascale au scos la iveală numeroase nereguli în sectorul alimentar. Inspectorii sanitar-veterinari au aplicat sancțiuni de peste 2,1 milioane de lei și au dispus suspendarea sau chiar închiderea unor unități, în urma verificărilor desfășurate la nivel național.
În perioada 31 martie - 7 aprilie 2026, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a desfășurat o amplă acțiune de control, vizând siguranța alimentelor comercializate în contextul creșterii consumului specific perioadei de Paște.
Inspectorii au verificat 4.291 de unități din întreaga țară, inclusiv supermarketuri, carmangerii, restaurante, piețe agroalimentare, unități de procesare, depozite și mijloace de transport pentru produse alimentare.
Verificările au vizat condițiile de igienă, modul de depozitare și transport, trasabilitatea produselor, precum și respectarea normelor de etichetare și siguranță alimentară.
RECOMANDAREA NOASTRĂ
Retrogradarea la junk ar putea împinge România în recesiune. Specialist: „Nu trebuie lăsată țara de izbeliște”
Amenzi, suspendări și produse retrase de pe piață
În urma controalelor, au fost aplicate 274 de sancțiuni contravenționale, în valoare totală de 2,151 milioane de lei, alături de 158 de avertismente.
De asemenea, inspectorii au dispus 12 ordonanțe de suspendare a activității și patru ordonanțe de interzicere a activității, în cazurile în care au fost identificate abateri grave.
Totodată, autoritățile au retras de la comercializare 1.849 de kilograme de produse alimentare, considerate neconforme, acestea fiind direcționate către neutralizare.
Produsele vizate au inclus ouă, carne tocată, preparate din carne de pasăre, pește, icre, dar și produse zaharoase, sucuri și articole de cofetărie.
Nereguli frecvente în sectorul alimentar
Controalele au evidențiat o serie de probleme recurente în unitățile verificate. Printre cele mai frecvente abateri s-au numărat comercializarea peștelui fără respectarea lanțului de frig, manipularea necorespunzătoare a alimentelor și funcționarea fără notificare sanitar-veterinară.
Inspectorii au mai identificat deficiențe în întreținerea spațiilor și a echipamentelor, lipsuri în implementarea sistemelor de siguranță alimentară (HACCP), utilizarea unor mijloace de transport neigienizate și organizarea de târguri în spații neautorizate.
Președintele ANSVSA, Alexandru Bociu, a subliniat importanța menținerii controalelor stricte în această perioadă:
„Rezultatele acestor controale arată clar că vigilența trebuie menținută la cel mai înalt nivel în perioada premergătoare sărbătorilor. Miza noastră este una directă și foarte concretă: protejarea sănătății cetățenilor.”
Reprezentanții instituției au anunțat că activitatea de control va continua, inclusiv în weekend, prin asigurarea permanenței la nivelul direcțiilor sanitar-veterinare județene.
