Black Friday și cozonacii de pe TikTok: cât de sigur este comerțul alimentar online
Sezonul cumpărăturilor de sărbători a început încă de la începutul lunii noiembrie, iar oamenii comandă tot mai des mâncare și produse tradiționale direct din mediul online. În acest context, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) atrage atenția asupra riscurilor alimentelor comercializate pe platformele de socializare de persoane neautorizate.
Potrivit instituției, mulți comercianți nu sunt înregistrați sanitar-veterinar, nu au spații controlate și nu respectă regulile minime de igienă necesare pentru siguranța alimentară. Alexandru Bociu, președintele ANSVSA, subliniază că vânzarea de produse alimentare precum prăjituri sau cozonaci de către persoane fizice, fără autorizare, este ilegală și reprezintă un pericol real pentru consumatori. În lipsa unui control adecvat, alimentele pot fi contaminate cu bacterii precum Salmonella sau Listeria.
Ce ar trebui să verifice cumpărătorii online
ANSVSA recomandă consumatorilor să cumpere alimente doar de la producători autorizați, fie că vorbim de platforme mari de e-commerce sau de magazine online specializate. Atunci când se comandă produse perisabile, este important ca livrarea să se facă în condiții de temperatură controlată, iar la primirea comenzii să fie verificată integritatea ambalajelor și valabilitatea produselor.
RECOMANDAREA NOASTRĂ
Rabla primește 100 milioane lei în plus faţă de valoarea iniţială. Nazare: Programul continuă în 2026
Informațiile despre producător, ingredientele, declarația nutrițională și termenii de retur trebuie să fie vizibile, iar bonul fiscal este necesar în cazul unei reclamații.
Autoritatea amintește că există reglementări speciale pentru comercializarea cărnii de porc, în contextul pestei porcine. Carnea vândută trebuie să provină din abatoare autorizate și din exploatații conforme cu legislația sanitar-veterinară. Comerțul cu animale vii și păsări cumpărate prin anunțuri online de la persoane neautorizate este, de asemenea, nerecomandat, din cauza riscului ridicat de răspândire a bolilor transmisibile.
ANSVSA transmite că achizițiile responsabile și informate contribuie la protejarea sănătății publice și la eliminarea practicilor ilegale din mediul online. În preajma sărbătorilor, când cererea și tentația ofertelor cresc semnificativ, autoritatea îndeamnă consumatorii să fie atenți și să aleagă produse sigure pentru ei și familiile lor.
