Ecosistemul viitorului, în Suedia: Pești crescuți în pivniță, la domiciliu, ale căror excremente hrănesc plante aromatice

ecosistem pivnita -focus
Ecosistem autonom în pivniță: plante aromatice crescute la lumina unor lămpi UV și hrănite cu îngrășământ de la excrementele de pești Foto: captură TV

Dacă omenirea vrea să supraviețuiască marilor provocări de mediu ale momentului, atunci trebuie să vină cu soluții inteligente. Acestea ar putea include ecosisteme autonome care să fie sursa noastră de mirodenii, legume și multe altele pe tot parcursul anului. Dar... de unde? Ei bine, în capitala Suediei, într-o pivniță, se lucrează exact la un astfel de proiect. Urmăriți un reportaj marca „Focus Europa”, un proiect Digi24 şi Deutsche Welle. Emisiunea e difuzată vinerea la ora 21:30 și în reluare sâmbăta de la ora 19:30.

La prima vedere, cartierul „Solberga” din Stockholm arată ca unul obișnuit. Dar nu este. Câțiva dintre locuitorii de aici au început să testeze mini-ecosisteme autonome. Torbjörn Frisö este unul dintre ei. A înființat un fel de laborator într-un beci. Vrea să vadă dacă este posibil să facă agricultură și pescuit la scară mică.

Torbjörn a lansat proiectul în urmă cu câteva luni împreună cu niște vecini. Astăzi, plantează coriandru.

„Nu este nimic neobișnuit. Plantezi semințele în ghiveci, la fel cum ai face și afară. Este foarte simplu”, spune Torbjörn Frisö, fondator al companiei Aquaponics.

torbjorn friso fondatorul companiei aquaponics

Datorită luminii artificiale UV și a temperaturii ambientale constante de 27 de grade Celsius, plantele cresc și pot fi recoltate tot anul. Și, datorită unor pești, au și îngrășământ.

Pești care furnizează îngrășământ pentru plantele din pivniță

Janne Eklund, care locuiește în casă, îi hrănește în fiecare zi. Sistemul lor inteligent Aquaponics transformă excrementele de pește în îngrășământ vegetal. În prezent, au 70 de peștișori care generează suficient îngrășământ pentru plante.

„Deocamdată, e încă un mediu oarecum steril. L-am aranjat recent. Dar vrem să adăugăm câteva plante acvatice, astfel încât să pară ceva mai natural”, explică Janne Ekman, pensionar.

pesti in pivnita
Pești crescuți în pivniță. Excrementele lor furnizează îngrășământ pentru plante

Peștele va fi crescut timp de aproximativ 6 luni până când va fi suficient de mare pentru a fi mâncat. Ideea generală e crearea unui ecosistem care să se autosusțină.

Torbjörn experimentează trei tipuri de cultivare a plantelor. Aici, aceste plante atrag nutrienți direct din apă. Dar această variantă nu funcționează pentru roșii. De aceea, Torbjörn le-a plantat în tăvi pline cu pietriș, care sunt irigate cu apa din acvarii la fiecare două ore.

„Pe acest pietriș s-a format o adevărată colonie de bacterii. Ele transformă excrementele de pește în nutrienți pentru plante”, explică Torbjörn Frisö, fondator al companiei Aquaponics.

Vestea apariției acestui proiect s-a răspândit rapid. S-au alăturat pensionari precum Janne, dar și alți localnici.

„La prima vedere, pare ceva destul de normal. Totuși, e un pic ciudat că avem un acvariu în pivniță”, spune Sören Torlén.

Busuiocul produs aici le acoperă, deocamdată, doar propriile nevoi. Dar ierburile cresc acum atât de bine, încât în ​​curând vor fi vândute în supermarketul local.

Bacterii care elimină mirosul urât al gunoiului

Green Solberga” este numele proiectului și este susținut de Institutul Suedez de Mediu și de Uniunea Europeană, printre altele. Karoline Löfstedt este manager de proiect și e implicată activ. De exemplu, a contribuit la acest depozit de gunoi inovator care elimină mirosurile urâte.

Niște duze eliberează bacterii pe gunoi, care elimină mirosul urât.

duze de bacterii pentru gunoi
Duze care eliberează niște bacterii ce pot elimina mirosul urât al gunoiului Foto: captură TV

„Trec în mod regulat pe aici. La început, închideam mereu capacele. Dar n-a funcționat. Bacteriile nu-și puteau face treaba. Apoi am decis să întoarcem recipientele. Până la urmă, am scos, pur și simplu, capacele”, povestește Karoline Löfstedt, managerul proiectului Green Solberg.

În bucătărie, Sören și Janne fac pesto din busuioc proaspăt.

„Așa îi convingi pe oameni să ducă o viață activă. Le stârnești curiozitatea. Stilul de viață suedez e mai lent. Noi, suedezii, suntem, de fapt, oameni timizi. Și foarte atenți la detalii”, spune Janne Ekman.

Pesto-ul lui Janne și Sören este un pas mic pe un drum lung spre un Stockholm verde și durabil.

Editare web: Luana Păvălucă

Partenerii noștri
Confidenţialitatea ta este importantă pentru noi. Vrem să fim transparenţi și să îţi oferim posibilitatea să accepţi cookie-urile în funcţie de preferinţele tale.
De ce cookie-uri? Le utilizăm pentru a optimiza funcţionalitatea site-ului web, a îmbunătăţi experienţa de navigare, a se integra cu reţele de socializare şi a afişa reclame relevante pentru interesele tale. Prin clic pe butonul "DA, ACCEPT" accepţi utilizarea modulelor cookie. Îţi poţi totodată schimba preferinţele privind modulele cookie.
Da, accept
Modific setările
Alegerea dumneavoastră privind modulele cookie de pe acest site
Aceste cookies sunt strict necesare pentru funcţionarea site-ului și nu necesită acordul vizitatorilor site-ului, fiind activate automat.
- Afișarea secţiunilor site-ului - Reţinerea preferinţelor personale (inclusiv în ceea ce privește cookie-urile) - Reţinerea datelor de logare (cu excepţia logării printr-o platformă terţă, vezi mai jos) - Dacă este cazul, reţinerea coșului de cumpărături și reţinerea progresului unei comenzi
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
RCS&RDS S.A. digi24.ro Vezi politica de confidenţialitate
prv_level, civicCookieControl, m2digi24ro, stickyCookie
Google Analytics google.com Vezi politica de confidenţialitate
_ga, _gid, _gat, AMP_TOKEN, _gac_<property-id>, __utma, __utm, __utmb, __utmc, __utmz, __utmv
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
cX_S, cX_P, gcks, gckp, _cX_segmentInfo, cX_T
Google IDE google.com Vezi politica de confidenţialitate
IDE
Vă rugăm să alegeţi care dintre fişierele cookie de mai jos nu doriţi să fie utilizate în ce vă priveşte.
Aceste module cookie ne permit să analizăm modul de folosire a paginii web, putând astfel să ne adaptăm necesității userului prin îmbunătățirea permanentă a website-ului nostru.
- Analiza traficului pe site: câţi vizitatori, din ce arie geografică, de pe ce terminal, cu ce browser, etc, ne vizitează - A/B testing pentru optimizarea layoutului site-ului - Analiza perioadei de timp petrecute de fiecare vizitator pe paginile noastre web - Solicitarea de feedback despre anumite părţi ale site-ului
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
CrazyEgg crazyegg.com Vezi politica de confidenţialitate
ce2ab, ce_login, ceac, sid, _ceir, is_returning, _CEFT, ceg.s, ceg.u, __ar_v4, __distillery, __zlcmid, __zprivacy, _ga, _gat, ki_r, ki_s, ki_t, ki_u, km_ai, km_lv, km_ni, km_uq, km_vs, kvcd, optimizelyBuckets, optimizelyEndUserId, optimizelyPendingLogEvents, optimizelySegments
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
cx_profile_timeout, cx_profile_data
Aceste module cookie vă permit să vă conectaţi la reţelele de socializare preferate și să interacţionaţi cu alţi utilizatori.
- Interacţiuni social media (like & share) - Posibilitatea de a te loga în cont folosind o platformă terţă (Facebook, Google, etc) - Rularea conţinutului din platforme terţe (youtube, soundcloud, etc)
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Facebook facebook.com Vezi politica de confidenţialitate
a11y, act, csm, P, presence, s, x-referer, xs, dpr, datr, fr, c_user
Youtube youtube.com Vezi politica de confidenţialitate
GED_PLAYLIST_ACTIVITY,APISID, GEUP, HSID, LOGIN_INFO, NID, PREF, SAPISID, SID, SSID, SIDCC, T9S2P.resume, VISITOR_INFO1_LIVE, YSC, dkv, s_gl, wide
Twitter twitter.com Vezi politica de confidenţialitate
_twitter_sess, auth_token, lang, twid, eu_cn, personalization_id, syndication_guest_id, tfw_exp
Aceste module cookie sunt folosite de noi și alte entităţi pentru a vă oferi publicitate relevantă intereselor dumneavoastră, atât în cadrul site-ului nostru, cât și în afara acestuia.
- Oferirea de publicitate în site adaptată concluziilor pe care le tragem despre tine în funcţie de istoricul navigării tale în site și, în unele cazuri, în funcţie de profilul pe care îl creăm despre tine. Facem acest lucru pentru a menţine site-ul profitabil, în așa fel încât să nu percepem o taxă de accesare a site-ului de la cei care îl vizitează. - Chiar dacă astfel de module cookie nu sunt utilizate, te rugăm să reţii că ţi se vor afişa reclame pe site-ul nostru, dar acestea nu vor fi adaptate intereselor tale. Aceste reclame pot să fie adaptate în funcţie de conţinutul paginii.
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google DFP google.com Vezi politica de confidenţialitate
__gads, id, NID, SID, ANID, IDE, DSID, FLC, AID, TAID, exchange_uid, uid, _ssum, test_cookie, 1P_JAR, APISID, evid_0046, evid_0046-synced
Trimite
Vezi aici politica de confidenţialitate