Scumpiri în lanț la alimente după Paște. Industria alimentară avertizează: „Nu avem altă soluție decât să creștem prețurile”
Prețurile alimentelor au înregistrat o creștere de aproximativ 10% în 2026 față de aceeași perioadă a anului trecut, însă tendința nu se oprește aici. Reprezentanții industriei alimentare avertizează că, după Paște, sunt posibile noi scumpiri, pe fondul majorării costurilor cu energia, gazele și combustibilii.
Președintele Federației Patronale Române din Industria Alimentară - Romalimenta, Aurel Popescu, explică faptul că evoluția de până acum a fost una anticipată, însă contextul actual depășește ceea ce ar putea fi considerat „normal” în economie.
Potrivit reprezentanților industriei, principalele presiuni vin din zona energiei și a combustibililor, unde prețurile au devenit extrem de volatile. „Acum se înregistrează niște creșteri de la o zi la alta, mai ales pe zona aceasta de energie - gaze, energie electrică și combustibil”, a subliniat Popescu.
În aceste condiții, producătorii nu mai au spațiu de absorbție a costurilor și sunt nevoiți să le transfere în prețul final. „Nu avem ce face decât să le contabilizăm și, după Paște, o să ieșim și o să ajustăm prețurile în așa fel încât să putem rezista în piață. Nu avem altă soluție”, a explicat acesta.
RECOMANDAREA NOASTRĂ
Retrogradarea la junk ar putea împinge România în recesiune. Specialist: „Nu trebuie lăsată țara de izbeliște”
Reprezentantul Romalimenta a criticat lipsa unor măsuri eficiente din partea autorităților, în condițiile în care alte state europene au intervenit pentru a limita impactul scumpirilor asupra economiei.
„Guvernul nu ia măsuri în pas cu tot ce se întâmplă la nivel mondial. Statul încasează bani în plus, iar noi cheltuim mai mult și vrem să ținem inflația pe loc. Nu o să o ținem niciodată”, a afirmat Popescu.
Măsurile guvernamentale, considerate insuficiente
În ceea ce privește reducerea accizei la motorină, reprezentanții industriei consideră că impactul este limitat și poate fi anulat rapid de evoluțiile externe.
„Nu e o măsură care să satisfacă mediul de afaceri. 30 de bani este de la o zi la alta, mai trag americanii două rachete și crește prețul cu 40 de bani”, a spus Popescu, făcând referire la volatilitatea pieței internaționale.
Pentru a limita scumpirile, industria alimentară a înaintat mai multe propuneri autorităților. Printre acestea se numără extinderea facilităților pentru transportatori și pentru vehiculele mai mici utilizate în distribuția alimentelor, reducerea treptată a accizelor și a TVA, dar și accesul la gaze la prețuri competitive.
Popescu a atras atenția asupra unei probleme concrete din logistică: multe vehicule utilizate în distribuția alimentelor sunt sub limita de 7,5 tone și nu beneficiază de facilitățile existente. „Am rugat să se schimbe prevederea astfel încât și mașinile specializate de alimente să intre în această jurisdicție”, a explicat acesta.
Fără risc de penurie, dar cu presiuni pe consum
În ciuda dificultăților, industria alimentară dă asigurări că nu există riscul unei crize de aprovizionare. „Nu cred că ne vom confrunta cu penurie de alimente. Avem materii prime, avem de toate, fără probleme. Dar să avem energie ca să putem produce”, a subliniat Popescu.
Totuși, efectele scumpirilor se văd deja în comportamentul consumatorilor. În sectorul de morărit și panificație, consumul a scăzut cu aproximativ 3,5-4%, semn al reducerii puterii de cumpărare.
„Asta arată că oamenii sunt mai atenți la cheltuieli. Este o scădere destul de mare față de anii anteriori”, a explicat reprezentantul industriei.
În perioada sărbătorilor pascale, producătorii încearcă să mențină prețurile stabile, în ciuda creșterii costurilor. De exemplu, pentru cozonaci, estimările indică o producție de aproximativ 7 milioane de unități, ușor sub nivelul din perioada Crăciunului.
„Menținem prețul pe care l-am avut în perioada sărbătorilor de iarnă și nu modificăm nimic. Modificările vor fi, eventual, după trecerea sărbătorilor pascale”, a declarat Popescu.
Cu toate acestea, presiunile sunt deja vizibile. „Avem deja o creștere a costurilor de 6,5%. După sărbători, le adunăm și fiecare antreprenor va decide când nu mai poate rezista”, a adăugat acesta.
Industria alimentară rămâne unul dintre pilonii economiei românești, cu aproximativ 200.000 de angajați și o cifră de afaceri de peste 30 de miliarde de euro. În acest context, evoluția costurilor din sector are un impact direct asupra întregii economii și asupra nivelului de trai.
