VIDEO. Un crab gătit de viu mănâncă în tigaie ingredientele de lângă el
Un crab viu, pus într-o tigaie, nu pare deranjat de căldură și profită de ocazie pentru a mânca ingredientele din jur.
Culinar
Vizitează secțiunea ”Culinar” de pe site-ul Digi24 pentru a descoperi rețete culinare, mâncăruri și de prăjituri și alte curiozități despre alimentație. Descoperă rețete sănătoase i delicioase de mâncăruri și deserturi, rețete simple sau mai complicate. Citește sfaturi alimentare, informații despre diete, cum să mănânci sănătos, dar și studii ciudate și reportaje inedite despre mâncare.
Culinar
A fost descifrat misterul celui mai urât mirositor aliment din lume
Misterul din spatele mirosului foarte pătrunzător a fost descifrat de oamenii de știință, care au secvenționat genomul acestui fruct din Asia de Sud-Est.
Publicat acum acum 7 ani
Culinar
Sosul care este mai nociv decât un burger
Hrănirea copiilor cu sos pesto ar putea avea un efect mai nociv asupra sănătății copilului decât hamburgerii de la McDonald's, potrivit unui studiu care vizează sarea din alimente.
Publicat acum acum 7 ani
Culinar
Un nou aliment cultivat în Dăbuleni devine celebru
Obişnuiţi-vă să întrebaţi şi de cartofi dulci de Dăbuleni, nu doar de lubeniţe. Oltenii încep să prindă gustul profitului stors din legume exotice, aduse din Coreea. Cartofii dulci sunt un soi...
Publicat acum acum 7 ani
Culinar
Taco Bell a anunţat când deschide primul restaurant în România
Restaurantele Taco Bell oferă produse de inspiraţie mexicană, precum Crunchy Tacos, burrito, quesadilla, nachos şi Crunchwraps.
Publicat acum acum 7 ani
Viață sănătoasă
Micul dejun ideal pentru copii. Cele mai bune surse de energie
Şi mai grav este faptul că mulţi părinţi înlocuiesc micul dejun cu produse de patiserie pe care le dau copiilor în drum spre şcoală sau grădiniţă.
Publicat acum acum 7 ani
Mapamond
Un restaurant a spânzurat o vacă pentru a susține un punct de vedere
Aproape 5.000 de oameni au inițiat o petiție în care au cerut ca să fie dată jos carcasa animalului.
Publicat acum acum 7 ani
Culinar
Meniu franțuzesc cu produse românești
Meniu franţuzesc cu produse româneşti. S-a întâmplat la sărbătoarea gastronomiei franceze. Invitat special a fost maestrul bucătar Fabrice Giraud, deţinător al unei stele Michelin. Împreună cu...
Publicat acum acum 7 ani
Companii
A fost lansat al patrulea tip de ciocolată naturală
Noul produs ar putea ajuta la creșterea vânzărilor pe o piață globală care se confruntă cu dificultăți.
Publicat acum acum 7 ani
Culinar
Mâncarea pe care Gordon Ramsay refuză să o consume
Bucătarul britanic Gordon Ramsay are reputația unui gurmand pretențios. Starul își exprimă mereu opțiunile legate de ingredientele și felurile de mâncare pe care le preferă. Există însă un tip de...
Publicat acum acum 7 ani
Casă și Grădină
FOTO: Mugur Isărescu, într-o ipostază neobişnuită publicului
Pe lângă povestea pogdoriei deţinute de familia Isărescu şi administrate de fiul şefului Băncii Centrale, fotografiile postate pe site fac în mod special deliciul publicului.
Publicat acum acum 7 ani
Culinar
Masa în vacanță. Care sunt țările cu cele mai sănătoase preparate
Facem chiar o listă cu preparate tradiţionale şi în acelaşi timp sănătoase pe care le puteţi încerca în diferite locuri din lume.
Publicat acum acum 7 ani
Culinar
Cele mai controversate tipuri de pizza. Cu macaroane sau cu banană și curry?
Felurile în care putem prepara pizza sunt nenumărate, dar cel mai nou mod, lansat în Marea Britanie, a atras atenția gurmanzilor: pizza sub formă de macaroane și brânză.
Publicat acum acum 7 ani
Culinar
VIDEO. Gordon Ramsay: Cum să pregăteşti friptura perfectă
Prepararea unei fripturi gustoase şi suculente poate fi uşor de realizat, cu puţin ajutor din partea unui chef celebru. Gordon Ramsay, jurat al show-ului american de gătit MasterChef, dezvăluie...
Publicat acum acum 7 ani
Viață sănătoasă
Cura de slăbire cu gogoși și cârnați
Când ne gândim la pierderea în greutate ne imaginăm că meniul nostra va fi alcătuit din salate, și smoothie-uri. Nu ne închipuim că gogoșile și cârnații ar putea contribui benefic într-o cură de...
Publicat acum acum 7 ani
Culinar
4 metode de a prăji un ou, inspirate de la maeștri bucătari
Un mic dejun nu este complet fără ouă. Deși pare simplu, pentru prăjirea ouălor, chefii au numeroase metode pentru a le da savoare. Iată câteva trucuri folosite de bucătari celebri.
Publicat acum acum 7 ani
Actualitate
Baton proteic care nu îngraşă, inventat de studenţi români
E gustos, e hrănitor, nu îngraşă şi are toate şansele să le aducă faimă şi bani unor studenţi români. La toamnă, la Londra, batonul lor proteic din soia şi zer va reprezenta România în concursul...
Publicat acum acum 7 ani
SUA
S-a inventat ciocolata care se trage pe nas
O companie cu sediul în Florida, Statele Unite, pune la dispoziția clienților săi un tip de pudră de ciocolată care poate fi inhalată pe nas, aceasta având efecte similare unei băuturi energizante.
Publicat acum acum 7 ani
Culinar
Hrana rară care cade din cer
În fiecare primăvară, rezidenții statului mexical Oaxaca așteaptă venirea unor furnici zburătoare, care au devenit o delicatesă în restaurantele din zonă.
Publicat acum acum 7 ani
Stil de viață
"Dieta militară", regimul draconic care promite să te scape de 4 kg în 3 zile. Cât este mit și cât e adevăr?
Dieta militară și-a creat renumele unuia dintre cele mai restrictive și dure regimuri alimentare, fiind folosită de soldații care vor să-și reintre rapid în formă. Creată după modelul dietelor...
Publicat acum acum 7 ani
Mapamond
Cel mai surprinzător loc în care se poate păstra vinul de calitate
Viticultorii francezi se gândesc deja la câştigurile pe care le-ar putea obţine grăbind procesul de înnobilare a vinului.
Publicat acum acum 7 ani
Culinar
Salata de greieri şi dulciurile cu larve, hrana viitorului
Cum populaţia Globului creşte într-un ritm alarmant, alimentele consumate acum ar putea să nu mai fie suficiente, aşa că oamenii de ştiinţă caută soluţii. Una vine din Polonia şi nu e vorba de ceva...
Publicat acum acum 7 ani
Culinar
De ce legumele și fructele organice sunt o pierdere de bani
Cu toții am trecut prin dilema: să cumpărăm legumele organice sau normale. Să alegem fructele și legumele sănătoase sau pe cele cu pesticide?Dar poate cea mai importantă întrebare este: merită să dăm...
Publicat acum acum 7 ani
Culinar
Care sunt cele mai bune vase pentru gătit sănătos
V-aţi gândit vreodată că este important nu doar ce mâncăm, ci şi în ce gătim ceea ce mâncăm? Chiar dacă folosim întotdeauna cele mai proaspete şi mai sănătoase ingrediente, mâncarea poate fi una...
Publicat acum acum 7 ani
Culinar
Reţete sănătoase şi rapide cu căpşune
Nicio zi fără fructe de sezon! Cel mai bine este să le consumăm proaspete, nepreparate termic, pentru a beneficia de toţi nutrienţii. Alina Stan, blogger culinar, prezintă două preparate sănătoase pe...
Publicat acum acum 7 ani
Natură și Mediu
7 alimente care ar putea dispărea în curând
Nu mai este un mister că vremea se schimbă. Pe lângă faptul că ne afectează starea, clima ne va afecta, inevitabil, și mâncarea.
Publicat acum acum 7 ani Culinar
De ce e bine să mâncăm ciocolată
În ciocolată există o cantitate mare de cacao și aceasta este bogată într-o serie de substanțe numite flavonoizi, compuși care se sintetizează natural în anumite plante, recunoscute a avea...
Publicat acum acum 7 ani
Culinar
De ce trebuie să mâncăm afine zilnic
Cu un conținut important de antioxidanți, afinele sunt fructe ce nu ar trebui să lipsească din alimentația zilnică, indiferent că sunt consumate proaspete, congelate, sau sub formă de ceai.
Publicat acum acum 7 ani
Culinar
Festivalul de mâncare sănătoasă pentru copii
Mâncare sănătoasă, muzică şi personaje din poveşti. Este oferta de la Kids Food Fest, un festival al distracţiei şi hranei sănătoase pentru copii şi părinţi, care se desfăşoară în Capitală. Copiii au...
Publicat acum acum 7 ani Culinar
Cea mai simplă reţetă de ciocolată sănătoasă
Copiii români mănâncă zahăr cu linguriţă, aşa că mulţi vor deveni adulţi obezi. Este semnalul de alarmă al nutriţioniştilor, confirmat de OMS. Organizaţia recomandă consumul a cel mult trei linguriţe...
Publicat acum acum 7 ani
Stil de viață
Pericolul din alimentele fără gluten
Produsele alimentare fără gluten nu ar trebui să fie considerate un înlocuitor sănătos al celor obișnuite.
Publicat acum acum 7 ani
Culinar
VIDEO. Cum să prepari „Norișori de ou”, cel mai viral mic dejun de pe Instagram
Ultima senzație de pe Istagram, „Norișorii de ou” se pregătesc rapid și reprezintă o alegere sănătoasă pentru micul dejun. În plus, aspectul desosebit îi poate împrieteni pe copiii mofturoși cu...
Publicat acum acum 7 ani
Viață sănătoasă
STUDIU. Ce se întâmplă în creierul nostru atunci când mâncăm zahăr
Știm deja că zahărul nu este bun pentru a ne menține greutatea sau sănătatea inimii, însă rezultatele unor studii recente arată că un consum ridicat de zahăr are efecte negative directe și asupra...
Publicat acum acum 7 ani
Consumatori
Cum să ai succes într-o afacere din domeniul culinar
Să nu te grăbeşti şi să faci totul pas cu pas, e un alt sfat dat de antreprenoarea a cărei afacere creşte de la an la an cu aproape 40 la sută.
Publicat acum acum 7 ani
Culinar
VIDEO. Secretele marilor bucătării ale lumii
Fiecare vizită la un restaurant trebuie să rămână ca o excursie în afara ţării sau ca o experienţă memorabilă. Rămânem cu cele care ne-au plăcut cel mai mult, dar fiecare experienţă poate fi...
Publicat acum acum 7 ani
Culinar
Ce alimente ajută la arderea grăsimilor rapid
Nutriționista Frida Harju a împărtășit pentru ziarul Daily Mail câteva dintre secretele alimentare care ajută la slăbit. Experta este de părere că unele alimente au capacitatea de a arde grăsimile...
Publicat acum acum 7 ani
Culinar
Cele mai bune rețete de cozonaci
De Paşte, cozonacul nu lipseşte de pe masa românilor. Cele mai bune reţete vin din zonele cu tradiţie ale ţării. Ne împărtăşesc doar câteva dintre secretele lor atunci când vine vorba de cozonaci...
Publicat acum acum 7 ani
Culinar
Cât de sănătoase sunt ouăle de găină
Ouăle de găină sunt adevărate comori de energie, conținând aproape toate vitaminele importante, numeroase minerale, precum și proteine prețioase, relatează 20minutes.ch.
Publicat acum acum 7 ani
Culinar
Rețete adaptate pentru mâncăruri tradiționale
Stresul cotidian şi alimentele pline de E-uri îi determină pe tot mai mulţi români să adopte un stil de viaţă sănătos. Mai ales în ceea ce priveşte alimentaţia. Doar că perioada sărbătorilor este o...
Publicat acum acum 7 ani
Culinar
13 nereguli la restaurantul lui Donald Trump
Restaurantul deţinut de Donald Trump în Florida în care şeful statului american i-a primit pe premierul nipon Shinzo Abe şi pe şeful statului chinez încalcă normele de siguranţă alimentară.
Publicat acum acum 7 ani
Culinar
Cum alegem un vin bun pentru masa de Paște
Cum se apropie Paştele, mulţi români caută un vin bun pentru masa de sărbătoare. Eticheta unui vin cu origine controlată e un certificat de garanţie. Astfel de vinuri sunt verificate frecvent şi vor...
Publicat acum acum 7 ani
Culinar
Reţetă rapidă de Paşte. Friptură de miel la grătar
Chiar dacă nu eşti foarte priceput în bucătărie şi nici răbdare nu ai pentru a încerca reţete complicate, poţi pregăti o masă delicioasă pentru cei dragi. În mai puţin de o oră poţi obţine un...
Publicat acum acum 7 ani
Sănătate
Condimentul minune: anticancer, antidemență și bun în curele de slăbire
Turmericul, cunoscut și sub numele de „șofran indian”, a fost folosit timp de 4.000 de ani pentru a trata mai multe afecțiuni.
Publicat acum acum 7 ani
Natură și Mediu
Cum se face ciocolata
Ciocolata este una dintre aromele cele mai îndragite și recunoscute pe scară largă din lume, dar... cum se face? Ce oferă acestor semințe simple aroma unică și irezistibilă? Societatea americană de...
Publicat acum acum 7 ani
Culinar
Prognoză sumbră pentru mierea românească în 2017
Anul 2017 a început "cu stângul" pentru apicultori din cauza depopulării masive a familiilor de albine la nivelul întregii țari, situație estimată la circa 20-25% din septembrie anul trecut și până...
Publicat acum acum 7 ani
Descoperiri
Cum am putea să mâncăm carne fără să ucidem animale
Inventatorii spun că în viitor nu va mai fi nevoie să creştem animale pentru mâncare.
Publicat acum acum 7 ani
Tortul anului în România. Plus „Pirații din Caraibe” din pastă de zahăr
O combinație de bezea, mousse de rodie și fistic a fost declarată Tortul anului 2017, fiind realizat de un cofetar din Bârlad. Premii au câștigat la expoziția de la Sibiu, care reunește cei mai buni...
Patru rețete delicioase despre care nu ai crede că sunt de post
Zilele de post pot fi o adevărată provocare pentru gurmanzi. Deși ingrediente precum carnea, laptele sau ouăle sunt interzise în această perioadă, se poate găti delicios și sănătos. Dacă vrei să...
Pâinea de altădată. Ce proprietăți au cerealele „antice”
Timid, dar sigur ajung pe rafturile magazinelor şi cereale străvechi precum hrişca, mei, alac, kamut, amarant sau grâu spelta. Și nu degeaba. Au o serie de proprietăți și beneficii.