Fabrică de suc, pe roţi

Data publicării:
SUC DE MERE

Mica afacere a început acum trei ani. Ideea i-a venit antreprenorului mai mult dintr-o necesitate, decât din dorinţa de a face profit. A accesat fonduri europene, 74.000 de euro, şi a avut succes. Astăzi, Sándor deţine singura presă de fructe instalată într-un tir, la marginea drumului, iar invenţia lui este brevetată.

"Am văzut ce risipă este cu aceste mere, gustoase, bune, fără chimicale, se risipesc, efectiv. Şi atunci ne-am gândit să facem suc de mere din ele, pentru populaţie, ca oamenii să nu lase acolo merele, să putrezească sub pomi", spune Nyáguly Sándor - antreprenor.

Omul nu duce lipsă de clienţi. Zilnic, zeci de şoferi poposesc aici ca să cumpere suc, iar unii chiar vin cu mere de acasă şi aşteaptă până când se pregăteşte sucul sub ochii lor. Clienţii care duc mere din grădina proprie plătesc doar procesatul, un leu şi zece bai pe litru. Staţia poate procesa 500 de kilograme de mere pe oră, iar dintr-un kilogram de mere se obţin aproximativ 700 de grame de suc. 

"Aşa consumăm tot anul, să avem... Cred că mai avem şi de anul trecut, că am făcut vreo 150 de litri anul trecut şi mai avem", spune un client care a venit cu merele de la 50 de kilometri distanţă, din satul Comandău.

"Sunt de la oraş şi vin din când în când aici şi mereu cumpăr câte ceva", spune alt client.

De mica fabrică au auzit şi oameni din alte judeţe, care vin aici să işi valorifice recolta de mere sau să cumpere din stocul procesatorului. Iar cine nu crede că sucul este sută la sută natural, poate vedea cu ochii săi, pentru că mica staţie de procesare este deschisă oricărui curios. Majoritatea pleacă cu portbagajele maşinilor pline de cutii cu suc. Clienţii pot alege şi combinaţii de suc

"Am ales o combinaţie de morcov, sfeclă şi mere, care mi se pare combinaţia ideală, în special pentru copii, în perioada asta au nevoie de vitamine", spune un client.

"Am vrut să venim la faţa locului, să degustă, să vedem despre ce este vorba, ca să ştim ce cumpărăm", spune alt client.

Cei care vor să cumpere sucul gata preparat, trebuie să ştie că, în pungi de câte trei sau cinci litri, sucul costă între 15 şi 28 de lei, iar sticlele de doi litri costă şapte sau zece lei. Păstrat în pet de plastic, sucul este valabil şase luni, iar în pungi, chiar şi un an.

Reporter: Sorina Secelean
Operator: Dan Dascălu

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Digieconomic
Ce taxe plătesc persoanele care iau chiriași în gazdă. Regulile fiscale și obligațiile la ANAF în 2026
Digi FM
"După 34 de ani împreună, încă te caut în fiecare zi". Mesajul sfâșietor al văduvei lui Mihai Leu, la peste...
Descarcă aplicația Digi FM
Pro FM
Ce spunea Katy Perry despre Russell Brand înainte ca el să fie condamnat pentru viol. A părăsit-o printr-un...
Descarcă aplicația Pro FM
Film Now
Bruce Willis, tot mai afectat de demență. Actorul "trăiește în lumea lui": "Uneori pare un bebeluș care...
Adevarul
Voucherele de vacanță ar putea ajunge la 1.000 de lei. Ce propune ministrul Daniel Zamfir
Newsweek
Orașul unde pensionarii primesc 600 lei în plus la pensie de Sărbători. Ce alte primării dau ajutoare în bani?
Digi FM
Îl mai știi pe Americanu’ din "La Bloc"? A fost la un pas de moarte, iar acum are o meserie surprinzătoare...
Descarcă aplicația Digi FM
Digi World
Nu ai timp să mergi la sală de trei ori pe săptămână? Un studiu arată cum poți obține rezultate asemănătoare...
Digi Animal World
„Sforăie ca un om”. Imagini virale cu o pisică care doarme buștean. Videoclipul a strâns peste 50 de milioane...
Film Now
A murit Toukie Smith, mama gemenilor lui Robert De Niro. Starul din Taxi Driver și actrița din Miami Vice au...
UTV
David Popovici și Cristi Chivu au avut parte de o întâlnire specială pe San Siro. Cei doi români și-au oferit...