Scrumbie românească cu certificat european. Produsul originar din Dobrogea este în curs de atestare

Data publicării:
SCRUMBIE

Certificarea de produs cu denumire de origine protejat este, practic, o etichetă de calitate. In plus, oferă producatorului garantia ca nimeni nu va mai prepara acel produs pe teritoriul Europei. Asta vrea sa obtina si un investitor din Tulcea, care pentru a convinge Comisia Europeana ca produsul merita o astfel de titulatura, va trebui sa dovedeasca autenticitatea si tradiţia produsului.

Legislatia europeana spune ca un produs traditional poate primi trei certificari de calitate: Denumire de Origine Protejată, Indicaţie Geografică Protejată si Specialitate Tradiţională Garantată. Prima este cel mai greu de obtinut, pentru ca elementele care constituie un produs D.O.P. sunt greu de atins.

Momentan, firma tulceana care produce scrumbia afumata isi definitiveaza caietul de sarcini. Apoi, dosarul va ajunge la Ministerul Agriculturii iar daca nu se inregistreaza obiectii pe marginea dosarului in termen de 60 de zile, documentatia ajunge la Comisia Europeana, care analizeaza documentatia si supune produsul la 6 luni de obiectie publica, in care fiecare producator european poate comenta, pozitiv sau negativ, fata de scrumbia romaneasca.

Produsul poate fi considerat deja unul valoros, pentru ca in ultima perioada este pescuit foarte rar.

Fabrica de procesare din Tulcea a fost construita in 2012, cu fonduri europene si fonduri proprii si este considerata o investitie de tip greenfield, pentru ca s-a plecat de la zero. Singurul produs romanesc aflat intr-un stadiu avansat de certificare europeana este telemeaua de Ibanesti.

reporter: Paul Greavu
operator: Cristian Caciauna 

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Câţi bani face un român pe zi din sticlele SGR reciclate: „Nu știu de ce te mai duci la job la banii ăştia”
Digi FM
Oana Roman, atacată și amenințată cu moartea. Persoane necunoscute i-ar fi filmat casa: „Am avut o vară...
Descarcă aplicația Digi FM
Pro FM
Celine Dion, revedere emoționantă cu fanii, înaintea revenirii pe scenă. Copleșită de iubirea primită după...
Descarcă aplicația Pro FM
Film Now
Critici dure pentru Anne Hathaway înainte de „Days of Thunder 2”. Randy Quaid rupe tăcerea: „Trebuie să fie...
Adevarul
Situația în care șoferii sunt obligați să oprească, chiar dacă pietonii nu sunt pe trecere. Amenda depășește...
Newsweek
Pensionarii vor plăti 1.000.000.000€ CASS din pensie în 2026. Parlamentarii au pensie specială de 12.000 lei
Digi FM
Au 14 copii, dar nu s-ar opri aici. Surprinzător, banii nu sunt principala problemă a acestei familii...
Descarcă aplicația Digi FM
Digi World
O adevărată cursă contra cronometru. Ce arată noile date despre procesul de formare al planetelor
Digi Animal World
Ce a pățit un bărbat care aștepta la semafor pe un scuter? Imagini virale cu un câine care l-a „luat” prin...
Film Now
Detaliul care nu le-a scăpat fanilor. Eva Mendes și-a arătat singurul tatuaj din viața ei, dedicat lui Ryan...
UTV
Iustin Petrescu și Hara s-ar fi despărțit după doar două luni de căsnicie. Detaliile observate de fani