Sari la conținut

Biled | "Roșii cu gust de roșii"

În județul Timiș se află cea mai tehnologizată seră din România. Roșiile cresc pe un pat de nucă de cocos, după un concept olandez, iar producția este monitorizată de un calculator. Proiectul a fost implementat cu peste 2 milioane de euro de către o tânără care a crezut în agricultura românească. Acum produce lunar peste 30 de tone de roșii, iar tomatele se vând în marile centre comerciale care caută din ce în ce mai des producătorii autohtoni.

"Românii încep să caute roșii cu gust, roșii bune. Într-o roșie mare, clasică nu prea poți să găsești lucru ăsta. Roșiile cherry ne oferă gust, ne oferă aspect, ne oferă culoare. Cererea crește, în fiecare an e tot mai mare", explică Silvia Răileanu - proprietar seră. 

Cererea este tot mai mare pentru că roșiile cherry de la Biled au atras atenția marilor lanțuri de magazine. Afacerea Silviei Răileanu a fost pusă pe picioare în 2017.

„Suntem bucuroși să vă arătăm sera noastră, care este una dintre cele mai moderne din România, realizată cu fonduri europene parțial. Marea parte din investiție este din resurse proproii, de fapt din credite bancare", continuă proprietara serelor.

Momentan, Silvia produce roșii doar pentru piața românească, deși are cereri și de peste hotare. Plantele din seră sunt monitorizate în fiecare minut de un calculator care știe exact câtă apă și lumină au nevoie. Conceptul este importat din Olanda, iar de acolo cumpără și semințele pentru viitoarele plante.

"Toate trebuie să fie echilibrate. De la temperatură, cantitatea de dioxid de carbon, de la radiația solară, de la umiditate, toate trebuie să fie într-un perfect echilibru. Atunci ai o plantă sănătoasă, nu trebuie să vii cu pesticide, nu trebuie să vii cu tot felul de adaosuri și ai și recoltă bună, ai și un produs bun", povesteşte Silvia Răileanu.

Secretul unei roșii gustoase stă în atenția care îi este acordată plantei. Dar și în cantitatea de nutrienți pe care planta o primește. Roșiile crescute la Biled sunt culese atunci când sunt coapte și ajung în cel mult 48 de ore pe rafturile marilor centre comerciale.

„De obicei la importuri se culege roșia mai verde, ea trebuie să reziste până ajunge aici. Ăsta e alt motiv pentru care roșia din import nu are gust. Eu dacă culeg ciorchinele ăsta așa necolorat frumos, îl culegem acuma, îl punem într-un spațiu închis, o cantitate mare de roșii, neventilat, de la etilenă până mâine e roșu, dar gust nu o să aibă, pentru că aceste boabe nici măcar nu sunt date în pârg. Noi încercăm să culegem astăzi și maxim în două zile să fie deja livrate."

"Anul acesta din serele de aici de la Biled din județul Timiș vor pleca lunar spre marile centre comerciale aproximativ 30 de tone de roșii proaspăt culese", Mihai Văluşescu, jurnalist Digi24 Timişoara.

Anul trecut producția a fost de 80 de tone de tomate, dar anul acesta Silvia Răileanu cultivă doar roșii cherry. Sera are 9 angajați permanenți, iar în total pe cele 1,7 hectare sunt cultivate 5 soiuri de tomate.

Etichete: export , afacere , rosii , timis , sere , tone , Biled , tomate

Confidenţialitatea ta este importantă pentru noi. Vrem să fim transparenţi și să îţi oferim posibilitatea să accepţi cookie-urile în funcţie de preferinţele tale.
De ce cookie-uri? Le utilizăm pentru a optimiza funcţionalitatea site-ului web, a îmbunătăţi experienţa de navigare, a se integra cu reţele de socializare şi a afişa reclame relevante pentru interesele tale. Prin clic pe butonul "DA, ACCEPT" accepţi utilizarea modulelor cookie. Îţi poţi totodată schimba preferinţele privind modulele cookie.
Da, accept
Modific setările
Alegerea dumneavoastră privind modulele cookie de pe acest site
Aceste cookies sunt strict necesare pentru funcţionarea site-ului și nu necesită acordul vizitatorilor site-ului, fiind activate automat.
- Afișarea secţiunilor site-ului - Reţinerea preferinţelor personale (inclusiv în ceea ce privește cookie-urile) - Reţinerea datelor de logare (cu excepţia logării printr-o platformă terţă, vezi mai jos) - Dacă este cazul, reţinerea coșului de cumpărături și reţinerea progresului unei comenzi
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
RCS&RDS S.A. digi24.ro Vezi politica de confidenţialitate
prv_level, civicCookieControl, m2digi24ro, stickyCookie
Google Analytics google.com Vezi politica de confidenţialitate
_ga, _gid, _gat, AMP_TOKEN, _gac_<property-id>, __utma, __utm, __utmb, __utmc, __utmz, __utmv
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
cX_S, cX_P, gcks, gckp, _cX_segmentInfo, cX_T
Google IDE google.com Vezi politica de confidenţialitate
IDE
Vă rugăm să alegeţi care dintre fişierele cookie de mai jos nu doriţi să fie utilizate în ce vă priveşte.
Aceste module cookie ne permit să analizăm modul de folosire a paginii web, putând astfel să ne adaptăm necesității userului prin îmbunătățirea permanentă a website-ului nostru.
- Analiza traficului pe site: câţi vizitatori, din ce arie geografică, de pe ce terminal, cu ce browser, etc, ne vizitează - A/B testing pentru optimizarea layoutului site-ului - Analiza perioadei de timp petrecute de fiecare vizitator pe paginile noastre web - Solicitarea de feedback despre anumite părţi ale site-ului
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
CrazyEgg crazyegg.com Vezi politica de confidenţialitate
ce2ab, ce_login, ceac, sid, _ceir, is_returning, _CEFT, ceg.s, ceg.u, __ar_v4, __distillery, __zlcmid, __zprivacy, _ga, _gat, ki_r, ki_s, ki_t, ki_u, km_ai, km_lv, km_ni, km_uq, km_vs, kvcd, optimizelyBuckets, optimizelyEndUserId, optimizelyPendingLogEvents, optimizelySegments
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
cx_profile_timeout, cx_profile_data
Aceste module cookie vă permit să vă conectaţi la reţelele de socializare preferate și să interacţionaţi cu alţi utilizatori.
- Interacţiuni social media (like & share) - Posibilitatea de a te loga în cont folosind o platformă terţă (Facebook, Google, etc) - Rularea conţinutului din platforme terţe (youtube, soundcloud, etc)
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Facebook facebook.com Vezi politica de confidenţialitate
a11y, act, csm, P, presence, s, x-referer, xs, dpr, datr, fr, c_user
Youtube youtube.com Vezi politica de confidenţialitate
GED_PLAYLIST_ACTIVITY,APISID, GEUP, HSID, LOGIN_INFO, NID, PREF, SAPISID, SID, SSID, SIDCC, T9S2P.resume, VISITOR_INFO1_LIVE, YSC, dkv, s_gl, wide
Twitter twitter.com Vezi politica de confidenţialitate
_twitter_sess, auth_token, lang, twid, eu_cn, personalization_id, syndication_guest_id, tfw_exp
Aceste module cookie sunt folosite de noi și alte entităţi pentru a vă oferi publicitate relevantă intereselor dumneavoastră, atât în cadrul site-ului nostru, cât și în afara acestuia.
- Oferirea de publicitate în site adaptată concluziilor pe care le tragem despre tine în funcţie de istoricul navigării tale în site și, în unele cazuri, în funcţie de profilul pe care îl creăm despre tine. Facem acest lucru pentru a menţine site-ul profitabil, în așa fel încât să nu percepem o taxă de accesare a site-ului de la cei care îl vizitează. - Chiar dacă astfel de module cookie nu sunt utilizate, te rugăm să reţii că ţi se vor afişa reclame pe site-ul nostru, dar acestea nu vor fi adaptate intereselor tale. Aceste reclame pot să fie adaptate în funcţie de conţinutul paginii.
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google DFP google.com Vezi politica de confidenţialitate
__gads, id, NID, SID, ANID, IDE, DSID, FLC, AID, TAID, exchange_uid, uid, _ssum, test_cookie, 1P_JAR, APISID, evid_0046, evid_0046-synced
Trimite
Vezi aici politica noastră de cookie-uri și de prelucrare a datelor tale