Asociaţia pentru Protecţia Consumatorilor: Nu credeţi tot ce scrie pe etichetele produselor

Furtuni puternice și grindină în Franța. Rafalele au depășit 140 km/h, iar o tornadă a devastat un sat

Bilanțul dezastrului din Nepal continuă să crească: peste 460 de morți. „Nu mai am pe nimeni care să mă aștepte. Toți s-au dus”

Reacții politice după dezvăluirile despre Lucian Pahonțu. Simion: „Ați greșit”. Fritz cere adevărul despre Revoluție și Mineriadă

Frații Tate rămân în spatele gratiilor, până când instanța va lua o decizie. Dezbaterile s-au concentrat pe procesul din România

Jigniți de politicienii extremiști, românii din Londra primesc aprecieri de la primarul Sadiq Khan. Mesajul transmis prin Digi24

Criza din Ceuta. Protestatarii spanioli au atacat o tabără de migranți cu pietre, au incendiat corturi și s-au ciocnit cu poliția

Rusia expulzează un diplomat român din Ambasada de la Moscova

Repornirea centralei de la Cernavodă depinde de nivelul Dunării. Sorin Elisei: „Există o întârziere de câteva zile”

O dronă a căzut lângă Chișinău, în ziua în care Rep. Moldova marchează 35 de ani de independență: „O încălcare gravă a suveranității”

Fie că este folosit la salate sau la pregătirea mâncărurilor gătite, uleiul este unul dintre alimentele care nu lipsesc din bucătărie. Din dorinţa de a vinde tot mai mult, producătorii afişează mesaje care recomadă folosirea repetată.

„Amestecul unic de uleiuri de floarea soarelui conferă rezistenţă la prăjit până la şase, opt utilizări repetate”. Sunt câteva dintre informaţiile pe care le găsim pe eticheta produselor de la raft.

Reprezentanţii asociaţiilor non-guvernamentale pentru protecţia consumatorilor consideră că astfel de mesaje nu ar trebui permise.

„Pot perturba comportamentul consumatorilor. Ar trebui considerate, în primul rând, publicitate înşelătoare. Nu trebuie să existe mesaje referitor la sănătate, atunci automat ar trebui niste studii clinice foarte clare”, spune Sorin Mierlea, preşedintele Asociaţiei pentru Protecţia Consumatorilor.

Mesajul de pe etichetă este contrazis şi de specialiştii în nutriţie.

„Alimentele care se obţin prin prăjire şi cu ulei care a fost preparat termic conduc la o digestie incorectă, adică poate apărea constipaţia, starea de greaţă şi, mai ales, dacă există probleme biliare, atunci se instalează o stare generală proastă”, explică Lygia Alexandrescu, medic nutriţionist.

„Când îl foloseşti a doua oară are un alt gust. Pentru că uleiul, oricât ar fi de vegetal, trage cumva arome. E imposibil să nu interacţioneze cu mâncarea pe care o găteşti în el. Motiv pentru care eu unul recomand întotdeauna folosirea uleiului o singură dată la prăjit. E mai bine aşa”, crede Marius Tudosie, realizatorul emisiunii Sănătatea în bucate la Digi24.

Inspectorii de la Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor au anunţat că vor comenta subiectul abia după ce se vor consulta cu reprezentanţii Ministerul Sănătăţii.