RAPORT DE ȚARĂ. Busuioaca de Bohotin este considerat unul dintre cele mai vechi vinuri din țară

Intrarea în țară, plină de gunoaie. Imagini dezolante pe marginile autostrăzii A1: „Cum intrăm în România, suntem parcă alți oameni”

Controverse privind situația juridică a legii salarizării, blocată de CAB. Ce spun Tudorel Toader și Daniel Fenechiu despre soluții

Cristian Păun, despre Neptun Deep: „Principalul pericol este că vom exporta gazul, iar industria se va dezvolta în altă parte”

Ciocolata de la Transporturi, motiv de scandal între Miruță și Grindeanu

Primele mărturii ale echipajului navei lovite în Marea Neagră: „Trei drone ne-au atacat în timpul nopții”

Noi reguli pe stadioane: berea revine pe arene, spectacole pirotehnice și obligații privind accesul persoanelor cu dizabilități

Consiliul Europei critică România pentru azilele ilegale din Bihor: Autoritățile au ignorat ani în șir avertismentele privind abuzurile

Șeful Agenției de Cadastru: Datele oamenilor sunt în siguranță. Aplicațiile vor fi migrate pe cloud-ul guvernamental coordonat de STS

Grupul anti-Bolojan din PNL, la prima reuniune a BPN, după scandalul din partid. Gorghiu: Platforma conservatoare nu e împotriva cuiva

Dacă ajungeți în Vaslui, trebuie să încercați și bucatele tradiționale din această parte de țară. Un astfel de exemplu este tigaia picantă.

Tinel Ciubotaru este bucătar-șef la un restaurant cu specific tradițional din Vaslui. Recunoaște că este pe placul clienților, fiind de fapt o adaptare a unei rețete clasice pur românești, pomana porcului. Un astfel de preparat este gata în zece minute, iar pentru o tigaie picantă este nevoie de carne de porc, vită și cârnați afumați.

Vinul este ingredientul cheie în reușita acestei rețete. După ce se încinge uleiul și se rumenește carnea, preparatul se condimentează după gust.

Tigaia picantă trebuie însoţită de un pahar cu vin alb. La capitolul vinuri, recomăndarile nu se opresc aici. Vasluiul poate să se mândrească cu unul dintre cele mai apreciate soiuri românești. De pe meleagurile vasluiene este Busuioaca de Bohotin, un vin rose de calitate superioară, demidulce. Este deosebit fiindcă este unic în țară, fiind produs doar pe podgoria Huşi. Busuioaca de Bohotin a fost distinsă la concursurile de profil cu medalia de aur.

Campania RAPORT DE ŢARĂ Digi24

Timp de 21 de săptămâni, campania RAPORT DE ŢARĂ face radiografia României reale, în aşteptarea regionalizării. În fiecare zi, la orele 9, 13 şi 19, reporterii Digi24 transmit în direct din două judeţe ale ţării, cu atuurile şi punctele lor slabe. Susţine-ţi judeţul în campanie! Indiferent de unde ai fi, intră pe raportdetara.digi24.ro şi votează judeţul preferat.