"D'ale porcului". 24 de echipe s-au întrecut în prepararea specialităţilor din porc, în parcarea unui mall

Furtuni puternice și grindină în Franța. Rafalele au depășit 140 km/h, iar o tornadă a devastat un sat

Bilanțul dezastrului din Nepal continuă să crească: peste 460 de morți. „Nu mai am pe nimeni care să mă aștepte. Toți s-au dus”

Reacții politice după dezvăluirile despre Lucian Pahonțu. Simion: „Ați greșit”. Fritz cere adevărul despre Revoluție și Mineriadă

Frații Tate rămân în spatele gratiilor, până când instanța va lua o decizie. Dezbaterile s-au concentrat pe procesul din România

Jigniți de politicienii extremiști, românii din Londra primesc aprecieri de la primarul Sadiq Khan. Mesajul transmis prin Digi24

Criza din Ceuta. Protestatarii spanioli au atacat o tabără de migranți cu pietre, au incendiat corturi și s-au ciocnit cu poliția

Rusia expulzează un diplomat român din Ambasada de la Moscova

Repornirea centralei de la Cernavodă depinde de nivelul Dunării. Sorin Elisei: „Există o întârziere de câteva zile”

O dronă a căzut lângă Chișinău, în ziua în care Rep. Moldova marchează 35 de ani de independență: „O încălcare gravă a suveranității”

La primele ore ale dimineţii fiecare echipă a primit câte un porc. Câte şase oameni au pregătit preparate tradiționale şi inclusiv primarii au dat o mână de ajutor.

"Nu a fost greu să se pregătească produsele pentru că băieții din spatele meu sunt pricepuți la așa ceva și sunt în mână acum. Tocmai au trecut sărbătorile", spune Florin Bonca, primarul comunei Roșia.

"Urmărim modul de lucru, igiena, condiţiile în care se prepară, ca după aceea să ajungem la degustările propriu-zise. Urmărim şi acolo aspectul preparatului gust, miros", explică Eugen Bar, membru al juriului.

Sutele de oameni care au asistat la munca echipelor au gustat din mâncăruri şi au dat verdictul:

"Cârnații buni, condimentați, șoriciul bine pârjolit. Am resimțit gustul din copilărie, de la tăierile de porc."

"Varza cu carne e puțin mai iute, mai condimentată și ne încălzește."

"Sunt gătite tradițional, foarte bune."

Organizatorii spun că prin acest concurs au încercat să promoveze tradiția pregătirii porcului în stil bihorean.

"Sperăm ca orădenii, bihorenii să aprecieze demersul nostru, să vină să deguste produsele și peste 10 ani să putem vorbi de un festival tradițional de care știe toată țara", îşi doreşte Nicolae Pop, organizator al festivalului "D'ale porcului".

Concursul de gătit s-a încheiat cu o degustare de pălincă și vin.

Mai multe fotografii de la eveniment găsiţi pe pagina de Facebook a Digi24 Oradea.

Reporter: Mariana Gurgu
Operator: Darius Pop
Editor web: Adrian Laboş