Restaurantele au pregătit meniuri pentru Postul Crăciunului

Fermierii aruncă tone de legume în timp ce samsarii din piețe vând marfa cu 200% mai scumpă

Alegerile din SUA, cel mai urmărit eveniment electoral în 2024. „Guvernul a fost conceput ineficient”

Caz șocant în Gorj. Un copil ar fi fost vândut în Germania pentru 8.000 de lei

Trump și Orban vor să facă alianță pentru a salva civilizația occidentală de „forțe sinistre”

Momentul în care strada din Slănic Prahova se surpă

O mașină a luat foc în mers pe șoseaua de centură a Clujului

Alertă în Slănic Prahova din cauza străzii care s-a surpat

Digistoria – cele mai importante evenimente petrecute pe 26 aprilie

Lukașenko le cere ucrainenilor să facă pace cu Putin ca să evite o „apocalipsă nucleară”

Bucătarii se întrec în oferte cât mai generoase şi mai gustoase.

"Supa cremă de dovleac, de exemplu, e bogată în carbohidraţi, e foarte nutrivă. Supele creme se pot face fără smântână şi sunt foarte gustoase. Ca felul doi ciuperci de pădure cu legume, combinate", este oferta bucătarului şef Robert Baka.

Pentru supa cremă de dovleac, ingredientele sunt simple - dovlecel, o ceapă medie, chimen, şofran şi nişte legume fierte -, iar prepararea ei nu durează mai mult de 15 minute.

Cât despre felul doi, bucătarii spun că o combinaţie între ciupercile de pădure şi legume în mămăligă prăjită în roz marin nu dă niciodată greş. Ceapa, ardeii, ciupercile de pădure, dovleceii şi vinetele se călesc în ulei şi sunt lăsate să se întrepătrundă la foc mic.

Cât despre desert, nu trebuie să faceţi rabat la această plăcere.

Postul Crăciunului se va încheia odată cu masa de Ajun, la care însă nu trebuie să exagerăm cu bunătăţile tradiţionale, greu acceptate de organism după o perioadă lungă cu preparate uşoare.

reporter: Andrea Crişan
operator: Monica Pop