Războiul cărnii în Spania. Un ministru a fost atacat dur de colegi în urma unei campanii care promovează consumul moderat

Slices of jamon on the wooden board
Un ministru spaniol a fost criticat de membrii propriului său guvern de coaliție din cauza încercărilor sale de a promova reducerea consumului de carne. Foto: Profimedia Images

Un ministru spaniol a fost criticat de membrii propriului său guvern de coaliție din cauza încercărilor sale de a promova reducerea consumului de carne, relatează BBC.

În această săptămână, ministrul pentru consum, Alberto Garzon, a lansat o campanie pentru a încuraja spaniolii să mănânce mai puțină carne.

„Consumul prea mare de carne este dăunător pentru sănătatea noastră și pentru planetă”, a spus Garzon într-un videoclip difuzat pe Twitter.

Dar unii miniștri ai cabinetului i-au criticat demersul.

„Mi se pare că este o campanie neinspirată”, a spus ministrul Agriculturii, Luis Planas, într-un interviu acordat unui post de radio local.

Campania „Mai puțină carne, mai multă viață” este „nedreaptă” față de industria cărnii din Spania, care are o contribuție majoră la economia țării, a spus Planas. Aceste opinii au fost exprimate și într-o scrisoare deschisă adresată lui Garzon, trimisă de șase asociații ale producătorilor de carne. Asociațiile l-au acuzat pe ministru că a defăimat un sector care reprezintă 2,5 milioane de locuri de muncă și exporturi în valoare de aproape 9 miliarde de euro.

În urma acestor critici, Garzon, a mers la televiziunea publică pentru a-și apăra campania și pentru a-și clarifica mesajul. Ministrul a spus că ideea nu este să se renunțe total la consumul de carne, ci îi îndeamnă pe oameni să urmeze recomandările autorității de reglementare a alimentelor din Spania, care recomandă consumul a 200-500 de grame de carne pe săptămână.

În acest moment, spaniolul mediu mănâncă mai mult de 1 kilogram de carne pe săptămână, a spus el.

Organizația Mondială a Sănătății spune că multe autorități naționale din domeniul sănătății recomandă oamenilor să limiteze consumul de carne procesată și carne roșie, care sunt legate de riscuri crescute de deces din cauza bolilor de inimă și diabet.â

Emisiile produse de industria cărnii au fost, de asemenea, legate de schimbările climatice.

Dar carnea rămâne un aliment de bază pentru mulți oameni din întreaga lume din motive culturale, economice și personale.

Premierul spaniol Pedro Sanchez pare să ia partea celor care preferă carnea. Întrebat de jurnaliști în legătură cu acest subiect, Sanchez a spus că o friptură este „imbatabilă”.

Disputa a scos încă o dată la lumină diferențele politice dintre partidele de coaliție din Spania. Planas face parte din Partidul Socialist al lui Sanchez, care are un sprijin puternic în unele zone rurale și în rândul alegătorilor tradiționali ai clasei muncitoare. Garzon este din partidul de stânga Unidas Podemos, care depinde de alegătorii progresiști mai tineri, din mediul urban.

Consumul de carne este un subiect controversat și în Franța vecină, unde guvernul l-a criticat pe primarul Lyonului pentru eliminarea cărnii din meniul școlar al elevilor.

Editor : M.B.

Partenerii noștri
Confidenţialitatea ta este importantă pentru noi. Vrem să fim transparenţi și să îţi oferim posibilitatea să accepţi cookie-urile în funcţie de preferinţele tale.
De ce cookie-uri? Le utilizăm pentru a optimiza funcţionalitatea site-ului web, a îmbunătăţi experienţa de navigare, a se integra cu reţele de socializare şi a afişa reclame relevante pentru interesele tale. Prin clic pe butonul "DA, ACCEPT" accepţi utilizarea modulelor cookie. Îţi poţi totodată schimba preferinţele privind modulele cookie.
Da, accept
Modific setările
Alegerea dumneavoastră privind modulele cookie de pe acest site
Aceste cookies sunt strict necesare pentru funcţionarea site-ului și nu necesită acordul vizitatorilor site-ului, fiind activate automat.
- Afișarea secţiunilor site-ului - Reţinerea preferinţelor personale (inclusiv în ceea ce privește cookie-urile) - Reţinerea datelor de logare (cu excepţia logării printr-o platformă terţă, vezi mai jos) - Dacă este cazul, reţinerea coșului de cumpărături și reţinerea progresului unei comenzi
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
RCS&RDS S.A. digi24.ro Vezi politica de confidenţialitate
cmp_level, prv_level, m2digi24ro, stickyCookie
Studiu de Audienţă și Trafic Internet (prin CXENSE) brat.ro
cX_S, cX_P, cX_T
Google IDE google.com Vezi politica de confidenţialitate
IDE
Vă rugăm să alegeţi care dintre fişierele cookie de mai jos doriţi să fie utilizate în ce vă priveşte.
Aceste module cookie ne permit să analizăm modul de folosire a paginii web, putând astfel să ne adaptăm necesității userului prin îmbunătățirea permanentă a website-ului nostru.
- Analiza traficului pe site: câţi vizitatori, din ce arie geografică, de pe ce terminal, cu ce browser, etc, ne vizitează - A/B testing pentru optimizarea layoutului site-ului - Analiza perioadei de timp petrecute de fiecare vizitator pe paginile noastre web - Solicitarea de feedback despre anumite părţi ale site-ului
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google Analytics google.com Vezi politica de confidenţialitate
_ga, _gid, _gat, AMP_TOKEN, _gac_<property-id>, __utma, __utm, __utmb, __utmc, __utmz, __utmv
Aceste module cookie vă permit să vă conectaţi la reţelele de socializare preferate și să interacţionaţi cu alţi utilizatori.
- Interacţiuni social media (like & share) - Posibilitatea de a te loga în cont folosind o platformă terţă (Facebook, Google, etc) - Rularea conţinutului din platforme terţe (youtube, soundcloud, etc)
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Facebook facebook.com Vezi politica de confidenţialitate
a11y, act, csm, P, presence, s, x-referer, xs, dpr, datr, fr, c_user
Youtube youtube.com Vezi politica de confidenţialitate
GED_PLAYLIST_ACTIVITY,APISID, GEUP, HSID, LOGIN_INFO, NID, PREF, SAPISID, SID, SSID, SIDCC, T9S2P.resume, VISITOR_INFO1_LIVE, YSC, dkv, s_gl, wide
Twitter twitter.com Vezi politica de confidenţialitate
_twitter_sess, auth_token, lang, twid, eu_cn, personalization_id, syndication_guest_id, tfw_exp
Instagram instagram.com Vezi politica de confidenţialitate
csrftoken, ds_user_id, ig_did, ig_cb, mcd, mid, rur, shbid, shbts, urlgen
Aceste module cookie sunt folosite de noi și alte entităţi pentru a vă oferi publicitate relevantă intereselor dumneavoastră, atât în cadrul site-ului nostru, cât și în afara acestuia.
- Oferirea de publicitate în site adaptată concluziilor pe care le tragem despre tine în funcţie de istoricul navigării tale în site și, în unele cazuri, în funcţie de profilul pe care îl creăm despre tine. Facem acest lucru pentru a menţine site-ul profitabil, în așa fel încât să nu percepem o taxă de accesare a site-ului de la cei care îl vizitează. - Chiar dacă astfel de module cookie nu sunt utilizate, te rugăm să reţii că ţi se vor afişa reclame pe site-ul nostru, dar acestea nu vor fi adaptate intereselor tale. Aceste reclame pot să fie adaptate în funcţie de conţinutul paginii.
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
gcks, gckp, _cX_segmentInfo, cx_profile_timeout, cx_profile_data
Google DFP google.com Vezi politica de confidenţialitate
__gads, id, NID, SID, ANID, IDE, DSID, FLC, AID, TAID, exchange_uid, uid, _ssum, test_cookie, 1P_JAR, APISID, evid_0046, evid_0046-synced
Trimite
Vezi politica de confidențialitate