Sănătatea în bucate. Rețete tradiționale de Sfântul Andrei

Sorin Grindeanu, primele declarații din poziția de președinte interimar PSD: „Colegii mi-au dat un mandat deschis”

Gigi Becali critică decizia lui George Simion de a face contestație după alegeri. „L-am sfătuit să fie demn”

Pe cine propune Nicușor Dan să conducă Primăria Capitalei până la noile alegeri din București

Frații Tate vor fi extrădați în Marea Britanie, după ce vor fi judecați în România

Ionuț Pucheanu, despre posibilul înlocuitor al lui Marcel Ciolacu la șefia PSD: S-au conturat două opțiuni

Ce spune Alfred Simonis despre posibila preluare a conducerii PSD: „Urmează o perioadă complicată”

Mugur Isrărescu anunță că vin scumpiri: „Nu va fi ușor. Problema este finanțarea deficitului bugetar”

Nicusor Dan poartă discuții cu experții Ministerului de Finanțe pentru rezolvarea deficitului bugetar în creștere

Surse: Marcel Ciolacu, din nou cu demisia pe masă

Fetele nemăritate trebuie să mănânce în ziua sfântului Andrei, potrivit tradiţiei, turtuca sărată dacă vor să afle cu cine se vor mărita.

„E o turtă sărată, sau destul de sărată, care mâncată provoacă, evident, sete. Fetele se abţin până peste noapte, pentru că cel care le aduce în somn apă va fi ursitul, aşa că rabdă de sete până când îl visează pe cel ales”, explică Marius Tudosiei.

Iar cum după masă setea îşi face simţită prezenţa, în ziua Sfântului Andrei se bea covasă în loc de apă.

„Covasa este o băutură asemănătoare cu braga, se face din aceleaşi ingrediente, făină de porumb şi făină de grâu, se opăresc, se fermentează un pic, se fierb, şi asta este o băutură care se spune că aduce rod bogat în gospodăriile oamenilor”, explică realizatorul emisiunii „Sănătatea în bucate”.

De Ziua Naţională, specialistul Digi24 în bucătărie va găti întreaga zi lipii, sarmale, mici şi alivâncă.