Sănătatea în bucate. Rețete tradiționale de Sfântul Andrei

Nicușor Dan vrea premier desemnat înainte de vizita în SUA. Negocierile pentru Guvern, în impas (surse)

Sorin Grindeanu îl amenință pe Kelemen Hunor cu proiectul AUR privind Ziua Drapelului, dacă UDMR nu susține un guvern PSD (surse)

plătite Metroul, în pericol să se oprească. Metrorex ar mai avea doar 3.000 de lei în conturi

Andrew și Tristan Tate rămân în arest în SUA. Judecătorul le-a respins cererea de eliberare pe cauțiune

Sat terorizat de lupi. Animalele intră în gospodării și ucid până și câinii de pază

Viața elevilor navetiști din satele de munte: cum arată drumul spre școala de la peste 1.300 metri altitudine

Prețul zahărului atinge cote istorice: cum vor resimți românii scumpirea și ce spun experții despre valul de creșteri

Donald Trump anunță când se va încheia războiul cu Iranul: „Sunt disperați”

Viziuni diferite în AUR privind susținerea unui guvern cu PSD. Dan Dungaciu spune că parlamentarii AUR nu ar vota un astfel de cabinet

Fetele nemăritate trebuie să mănânce în ziua sfântului Andrei, potrivit tradiţiei, turtuca sărată dacă vor să afle cu cine se vor mărita.

„E o turtă sărată, sau destul de sărată, care mâncată provoacă, evident, sete. Fetele se abţin până peste noapte, pentru că cel care le aduce în somn apă va fi ursitul, aşa că rabdă de sete până când îl visează pe cel ales”, explică Marius Tudosiei.

Iar cum după masă setea îşi face simţită prezenţa, în ziua Sfântului Andrei se bea covasă în loc de apă.

„Covasa este o băutură asemănătoare cu braga, se face din aceleaşi ingrediente, făină de porumb şi făină de grâu, se opăresc, se fermentează un pic, se fierb, şi asta este o băutură care se spune că aduce rod bogat în gospodăriile oamenilor”, explică realizatorul emisiunii „Sănătatea în bucate”.

De Ziua Naţională, specialistul Digi24 în bucătărie va găti întreaga zi lipii, sarmale, mici şi alivâncă.