Tentaţii culinare chiar în curtea bisericii

Dintre tarabele cele mai vizitate pe primul loc s-a situat cea cu produse din carne, cu preţuri între 30 şi 45 de lei pe kilogram.

„Sunt produse tradiţionale făcute ca şi acasă, cu condimentele tradiţionale, fără adaosuri, fără întăritoare de gus, afumate în mod tradiţional cu rumeguş de fag”, a declarat Cosmin Silaghi, producător al produselor din carne.

Expoziţie şi de produse lactate

Şi comercianţii de produse lactate au realizat, la tîrgul din curtea bisericii Toma Cozma, o adevărată expoziţie.

„Iubitorii de brânzeturi au putut alege unul dintre cele şaptesprezece sortimente tradiţionale, de la brânză de capră cu nuci la brânză de cu mucegai sau brânză de capră cu trufe mici. Preţurile sunt între 40 şi 90 de lei pe kilogram.

„Produsele noastre sunt de o calitate superioară, nu sunt chiar pentru orice buzunar, într-adevăr şi calitatea îşi spune cuvântul”, a explicat Ionuţ Neagu, producător de produse lactate.

Mulţi cumpărători, în postul Crăciunului

Cumpărătorii nu au întârziat să apară, chiar dacă suntem în postul Crăciunului.

„Da, suntem din păcate şi adepţi la aşa ceva”, a recunoscut o cumpărătoare.

„Unii postesc numai vinerea şi miercurea” , a explicat una dintre femeile care au cumpărat produse de frupt.

„Da, cine are timp să ţină, eu ştiu, post, ţine, cine nu, asta e”, a spus un alt cumpărător.

Copii şi vârstnici care nu pot posti

„Există copii care nu postesc, există persoane vârstnice, persoane bolnave cărora medicul chiar le recomandă să consume alimente care nu sunt de post şi din această perspectivă am considerat că se cade să oferim şi celor care nu pot să postească posibilitatea unei alimentaţii sănătoase”, a precizat Mihai Mărgineanu, preot al Parohiei„Toma Cozma” Iaşi.

La târg au fost scoase la vânzare şi produse din peşte, de panificaţie, apicole şi naturiste.