Sari la conținut

Turist în capitalele vinului din Bihor

În inima Bihorului, turiştii sunt invitaţi în "capitalele vinului" din judeţ. În Diosig și Săcuieni, localnicii se mândresc cu zeci de sortimente de vin de calitate, pe care le păstrează în condițiile învățate de la străbuni. Butoaiele mari din lemn sunt ferite de căldură în cramele construite în urmă cu mai bine de 200 de ani. Într-o atmosferă răcoroasă, turiştii pot degusta, în funcție de preferințe, un cabernet ori o fetească regală.

Vinul de Diosig a devenit celebru în secolul al XIX-lea și a fost promovat de contele Zichy. În așezare, acesta a întemeiat, în 1870, o școală de viticultură unde cursanții învățau tainele meseriei și făceau practică pe domeniile nobilului.

Vinurile Bakator ajungeau atunci la curtea imperială austriacă, iar 200 de butelii au fost livrate în 1871 împăratului Chinei.

„Nenumărate crame erau. Erau ulițe de crame, pentru că fiecare casă avea vița de vie a ei și avea crama sub vița de vie proprie. În jur de 30 de crame există acum în Diosig în care există și vin”, spune Iosif Vardai, președintele asociaţiei Cercul Agricultorilor Zichy Diosig.

Localnicii din Diosig care se ocupă și acum de cultivarea viței de vie se bucură de fiecare dată când turiștii le calcă pragul. Prima vizita este pe câmp, unde le sunt prezentate viile.

Următorul loc vizitat este crama, compusă de regulă din trei camere speciale. În prima cultivatorul își prezintă trofeele și diplomele obținute. În a doua încăpere sunt aduse preparate specifice locului pe care turiștii le pot degusta.

Apoi curioșii intră în pivnițele vechi de sute de ani. Aici descoperă felul în care viticultorii păstrează un vin de calitate.

„Eu de obicei îl păstrez în butoaie, butoaiele să fie mereu pline, băgăm puțin sulf. Am patru feluri de vin: fetească regală, muscat, merlot și cabernet”, povesteşte Geza Kun, viticultor din Diosig.

Lângă crama lui Geza Kun se află și pivnița lui Fabian Tiberiu, care deține 15 hectare de viță de vie. Bărbatul le oferă turiștilor să guste din vinul pe care îl produce.

„Turiștii preferă de obicei vinul roșu și din roșu - mai mult sec și demi-sec”, spune viticultorul.

„Turiștii care ajung în Diosig pot petrece o zi întreagă în cramele din localitate. E foarte frig aici - sunt 12 grade. E mult mai bine în comparație cu temperatura de afară. Acolo sunt 34-35 de grade la această oră”, a observat Claudiu Mihuț, reporter Digi24 Oradea.

La nici 10 kilometri distanță se află localitatea Săcuieni, unde există zeci de crame cu vinuri alese. Multe dintre ele sunt ordonate pe o stradă laterală și au sute de ani vechime.

„Pivnița are aproximativ 300 de ani, a fost construită în anii 1700 nu se știe exact cât. Foarte bună pentru vin fiindcă nu există o mare variație de temperatură între vară și iarnă - aproximativ 6 grade”, susţine Arpad Țop, viticultor din Săcuieni.

Mulți dintre turiști vor să rămână cu o amintire și fotografiează cramele construite la 7-8 metri sub pământ.

Localitățile Diosig și Săcuieni se află pe drumul național 19, care leagă Oradea de Satu Mare. Cei care vor să viziteze cramele de aici sunt rugați să își anunțe prezența cu câteva zile înainte, astfel încât viticultorii să le pregătească mâncare și locuri de cazare.

Reporter: Claudiu Mihuț
Operator: Florin Lucuța
Editor web: Adrian Laboş

Etichete: turisti , vin , vie , Digi24 Oradea , Vita de Vie , Diosig , Săcuieni , pivnite

Pe aceeași temă
Confidenţialitatea ta este importantă pentru noi. Vrem să fim transparenţi și să îţi oferim posibilitatea să accepţi cookie-urile în funcţie de preferinţele tale.
De ce cookie-uri? Le utilizăm pentru a optimiza funcţionalitatea site-ului web, a îmbunătăţi experienţa de navigare, a se integra cu reţele de socializare şi a afişa reclame relevante pentru interesele tale. Prin clic pe butonul "DA, ACCEPT" accepţi utilizarea modulelor cookie. Îţi poţi totodată schimba preferinţele privind modulele cookie.
Da, accept
Modific setările
Alegerea dumneavoastră privind modulele cookie de pe acest site
Aceste cookies sunt strict necesare pentru funcţionarea site-ului și nu necesită acordul vizitatorilor site-ului, fiind activate automat.
- Afișarea secţiunilor site-ului - Reţinerea preferinţelor personale (inclusiv în ceea ce privește cookie-urile) - Reţinerea datelor de logare (cu excepţia logării printr-o platformă terţă, vezi mai jos) - Dacă este cazul, reţinerea coșului de cumpărături și reţinerea progresului unei comenzi
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
RCS&RDS S.A. digi24.ro Vezi politica de confidenţialitate
prv_level, civicCookieControl, m2digi24ro, stickyCookie
Google Analytics google.com Vezi politica de confidenţialitate
_ga, _gid, _gat, AMP_TOKEN, _gac_<property-id>, __utma, __utm, __utmb, __utmc, __utmz, __utmv
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
cX_S, cX_P, gcks, gckp, _cX_segmentInfo, cX_T
Google IDE google.com Vezi politica de confidenţialitate
IDE
Vă rugăm să alegeţi care dintre fişierele cookie de mai jos nu doriţi să fie utilizate în ce vă priveşte.
Aceste module cookie ne permit să analizăm modul de folosire a paginii web, putând astfel să ne adaptăm necesității userului prin îmbunătățirea permanentă a website-ului nostru.
- Analiza traficului pe site: câţi vizitatori, din ce arie geografică, de pe ce terminal, cu ce browser, etc, ne vizitează - A/B testing pentru optimizarea layoutului site-ului - Analiza perioadei de timp petrecute de fiecare vizitator pe paginile noastre web - Solicitarea de feedback despre anumite părţi ale site-ului
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
CrazyEgg crazyegg.com Vezi politica de confidenţialitate
ce2ab, ce_login, ceac, sid, _ceir, is_returning, _CEFT, ceg.s, ceg.u, __ar_v4, __distillery, __zlcmid, __zprivacy, _ga, _gat, ki_r, ki_s, ki_t, ki_u, km_ai, km_lv, km_ni, km_uq, km_vs, kvcd, optimizelyBuckets, optimizelyEndUserId, optimizelyPendingLogEvents, optimizelySegments
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
cx_profile_timeout, cx_profile_data
Aceste module cookie vă permit să vă conectaţi la reţelele de socializare preferate și să interacţionaţi cu alţi utilizatori.
- Interacţiuni social media (like & share) - Posibilitatea de a te loga în cont folosind o platformă terţă (Facebook, Google, etc) - Rularea conţinutului din platforme terţe (youtube, soundcloud, etc)
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Facebook facebook.com Vezi politica de confidenţialitate
a11y, act, csm, P, presence, s, x-referer, xs, dpr, datr, fr, c_user
Youtube youtube.com Vezi politica de confidenţialitate
GED_PLAYLIST_ACTIVITY,APISID, GEUP, HSID, LOGIN_INFO, NID, PREF, SAPISID, SID, SSID, SIDCC, T9S2P.resume, VISITOR_INFO1_LIVE, YSC, dkv, s_gl, wide
Twitter twitter.com Vezi politica de confidenţialitate
_twitter_sess, auth_token, lang, twid, eu_cn, personalization_id, syndication_guest_id, tfw_exp
Aceste module cookie sunt folosite de noi și alte entităţi pentru a vă oferi publicitate relevantă intereselor dumneavoastră, atât în cadrul site-ului nostru, cât și în afara acestuia.
- Oferirea de publicitate în site adaptată concluziilor pe care le tragem despre tine în funcţie de istoricul navigării tale în site și, în unele cazuri, în funcţie de profilul pe care îl creăm despre tine. Facem acest lucru pentru a menţine site-ul profitabil, în așa fel încât să nu percepem o taxă de accesare a site-ului de la cei care îl vizitează. - Chiar dacă astfel de module cookie nu sunt utilizate, te rugăm să reţii că ţi se vor afişa reclame pe site-ul nostru, dar acestea nu vor fi adaptate intereselor tale. Aceste reclame pot să fie adaptate în funcţie de conţinutul paginii.
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google DFP google.com Vezi politica de confidenţialitate
__gads, id, NID, SID, ANID, IDE, DSID, FLC, AID, TAID, exchange_uid, uid, _ssum, test_cookie, 1P_JAR, APISID, evid_0046, evid_0046-synced
Trimite
Vezi aici politica noastră de cookie-uri și de prelucrare a datelor tale