Hotelul din Saturn unde zeci de persoane au acuzat stări de rău a fost amendat cu 100.000 de lei de Protecția Consumatorilor, iar blocul alimentar a fost închis temporar. ANSVSA a aplicat o nouă amendă, de 17.000 de lei, și a închis unitatea, după ce aceasta fusese sancționată cu 10.000 de lei cu doar trei zile înainte. Peste 500 de kilograme de alimente depozitate neconform au fost retrase de la consum.
ACTUALIZARE 11:17 Hotelul din Saturn, unde zeci de persoane au acuzat stări de rău, a fost închis de ANSVSA după activarea Planului Roșu de Intervenție, în cazul unei suspiciuni de toxiinfecție alimentară colectivă. Autoritățile au aplicat o nouă amendă, de 17.000 de lei, după ce unitatea fusese sancționată cu 10.000 de lei cu doar trei zile înainte.
Potrivit unui comunicat al ANSVSA, operatorul economic primise în urmă cu trei zile o amendă de 10.000 de lei și un termen strict pentru remedierea deficiențelor constatate.
„Este inadmisibil ca un operator economic să ignore avertismentele noastre și să pună în pericol sănătatea oamenilor. Locația unde există această suspiciune de toxiinfecție alimentară fusese amendată cu doar trei zile în urmă. Am intervenit ferm prin aplicarea de măsuri drastice și am dispus interzicerea imediată a activității acestei unități, prioritatea noastră fiind protejarea consumatorilor”, a declarat președintele ANSVSA, Alexandru Nicolae Bociu, citat în comunicat.
Inspectorii au găsit mai multe nereguli
Înaintea deschiderii sezonului estival, au fost organizate sesiuni extinse de instruire cu operatorii economici de pe litoral. Inspectorii sanitari veterinari au stat în permanență la dispoziția agenților economici cu activități de consiliere, recomandări și informații clare privind respectarea normelor de siguranță alimentară, tocmai pentru a preveni astfel de incidente.
„Cu toate acestea, în cazul unității vizate, normele au fost încălcate în mod repetat. Unitatea fusese verificată de inspectorii sanitari veterinari cu doar trei zile înainte de producerea acestui incident colectiv. În urma acelui control, au fost descoperite multiple nereguli, fiind aplicată o amendă contravențională în valoare de 10.000 de lei și impus un termen strict pentru remedierea deficiențelor”, arată ANSVSA.
În cadrul noului control, inspectorii au constatat că niciuna dintre deficiențele identificate anterior nu fusese remediată.
Echipele de inspecție au identificat abateri majore de la legislația privind siguranța alimentelor: produse alimentare stocate în condiții contrare normelor specifice, spații de lucru, utilaje de producție și ustensile de bucătărie neigienizate, o cameră frigorifică neigienizată și condiții precare de întreținere, precum și absența unui vestiar funcțional pentru personalul blocului alimentar.
Zeci de kilograme de alimente, retrase de la consum
Din cauza riscului iminent pentru sănătatea publică, inspectorii au sechestrat și retras definitiv de la consum mai multe cantități de produse alimentare neconforme: 81 de kilograme de pește, carne, mezeluri feliate și brânză, precum și 300 de ouă.
Pentru investigarea focarului și identificarea sursei microbiologice, echipele de control au prelevat probe de materie primă din incinta blocului alimentar pentru analize specifice de laborator.
Știrea inițială
Şeful CJPC Constanţa, Horia Constantinescu, a declarat că instituţia pe care o conduce a dat patru sancţiuni în valoare de 100.000 de lei la hotelul din Saturn, iar blocul alimentar a fost închis temporar până la remedierea deficienţelor. De asemenea, se va face propunere de suspendare a activităţii pentru şase luni.
Totodată, echipele de control au retras de la consum 523 de kilograme de alimente depozitate neconform.
„Am dispus rambursarea către consumatorii spitalizaţi si către apartinătorii/membrii grupului a sumelor încasate de la aceştia. Pentru ceilalţi am lasat la latitudinea lor să ceară fie banii de mâncare, fie aferenţi întregului sejur”, a afirmat Horia Constantinescu.
Autorităţile din Constanţa au activat, marţi seară, Planul Roşu de Intervenţie după ce zeci de persoane dintr-un hotel din staţiunea Saturn au acuzat stări de rău. În total, 58 de persoane, între care 11 copii, au fost asistate medical. Şase persoane, între care o femeie însărcinată şi o mamă cu doi copii, au fost transportate la spital.
Ministerul Sănătăţii monitorizează situaţia, afirmând că este vorba despre simptome specifice unei toxiinfecţii alimentare, în timp ce DSP a început ancheta epidemiologică.
Editor : C.S.