Un tânăr a făcut minuni cu ferma familiei și acum exportă produse cu gust românesc: „La noi e o problemă cu bişniţăreala”

alexandru popoaea fermier - captura
Alexandru Popoaea a modernizat ferma familiei cu fonduri europene și acum exportă mare parte din producție Foto: captură video

Un tânăr curajos din Iaşi a transformat ferma de subzistenţă a familiei în una modernă, cu bani europeni. Pornind aproape de la zero a ajuns să cultive sute de tone de legume care au căutare până în Germania.

„Există riscul să rămânem blocaţi cu marfa în câmp. Deci, trebuie tot timpul să te zbaţi, să te informezi, să negociezi preţul, pentru că mai avem o problemă şi cu bişniţăreala în ţară la noi”, spune tânărul Alexandru Popoaea.

„Deja începem să vorbim de profit, nu mai vorbim de fermă de subzistenţă”, spune mândru tatăl său, Marcel Popoaea.

Tânărul a preluat pasiunea tatălui, care s-a apucat de legumicultură în anii 90, şi a transformat-o într-o afacere profitabilă. A urmat Facultatea de Horticultură, iar specializarea l-a ajutat să înţeleagă cum să treacă de la subzistenţă la competitivitate. A reuşi să obţină o finanţare europeană de 40.000 de euro.

„Abia acum pot să spun că suntem competitivi pe piaţă şi putem spune că e un business”, confirmă tatăl său, Marcel Popoaea.

Secretul roșiilor cu gust

„Eu am riscat, pentru că doar aşa pot să fac faţă concurenţei, că este o concurenţă mare totuşi pe legumicultură. Cu fonduri proprii îmi era practic imposibil. Să zic că în timp, dar foarte greu, pentru că este loterie. Un an poate merge mai bine, un an poate să nu meargă deloc”, explică tânărul fermier.

Şi-a modernizat solariile, le-a dotat cu sisteme de încălzire, iar asta îi permite să producă pe tot parcursul anului. Are mereu grijă de cea mai importană calitate a roşiilor: gustul.

Un tanar fermier din Iasi are succes cu produsele sale peste hotare
Roșii prunișoară produse în ferma familiei Popoaea Foto: captură TV

„Ne aflăm în mijlocul unei culturi de tomate prunişoare. Anul ăsta l-am cultivat, pentru că sunt foarte aromate” - arată Alexandru.

„Gustul roşiei este oferit de licopen, dar ăsta, fără fotosinteză, fără o intensitate a luminii optimă, nu este sintetizat în fruct. Ăsta oferă gust roşiei”, explică Alexandru.

70 la sută din produse pleacă la export

A făcut eforturi să îşi găsească lanţuri de distribuţie şi a reuşit odată cu modernizarea fermei şi creşterea producţiei. Distribuie legumele în magazine, dar şi unei fabrici de procesare din Neamţ. Zacusca, murăturile şi sosurile făcute acolo din legumele cultivate de el sunt apreciate peste hotare.

„70% din producţie pleacă spre Austria, Germania, Polonia. O dau la export, pentru că acolo se caută produse româneşti. Au gust, nu sunt chimizate excesiv, nu sunt pe substrat artificial, sunt pe pământ”, explică Alexandru Popoaea.

Suprafaţa cultivată în solarii este de 1.000 de metri pătraţi, iar în câmp de trei hectare. Cultivă nu doar roşii, ci şi castraveţi, ardei, vinete, varză şi pepeni pentru murat. Anul acesta, din cauza dăunătorilor, producţia de tomate a fost cu 70% mai mică, de la 100 de tone în 2019, la 30 de tone.

Agricultura este un domeniu cu un potenţial uriaş în România, dar cu riscuri pe măsură.

Ajutor de la stat pentru tinerii fermieri

Tinerii fermieri pot beneficia acum de o suprafaţă de până la 50 de hectare concesionată din proprietatea statului, a decis Guvernul. Concesiunea se face prin atribuire directă tinerilor de până la 40 de ani, absolvenţi ai învăţământului de profil, în vederea înfiinţării de ferme.

Este un program de sprijin pentru a încuraja antreprenoriatul în agricultură. Dincolo de cadrul legislativ mai trebuie, însă, zdruncinat și sistemul putred prin care se fac astfel de concesiuni de terenuri ale statului.

Editor : Luana Pavaluca

Partenerii noștri
Confidenţialitatea ta este importantă pentru noi. Vrem să fim transparenţi și să îţi oferim posibilitatea să accepţi cookie-urile în funcţie de preferinţele tale.
De ce cookie-uri? Le utilizăm pentru a optimiza funcţionalitatea site-ului web, a îmbunătăţi experienţa de navigare, a se integra cu reţele de socializare şi a afişa reclame relevante pentru interesele tale. Prin clic pe butonul "DA, ACCEPT" accepţi utilizarea modulelor cookie. Îţi poţi totodată schimba preferinţele privind modulele cookie.
Da, accept
Modific setările
Alegerea dumneavoastră privind modulele cookie de pe acest site
Aceste cookies sunt strict necesare pentru funcţionarea site-ului și nu necesită acordul vizitatorilor site-ului, fiind activate automat.
- Afișarea secţiunilor site-ului - Reţinerea preferinţelor personale (inclusiv în ceea ce privește cookie-urile) - Reţinerea datelor de logare (cu excepţia logării printr-o platformă terţă, vezi mai jos) - Dacă este cazul, reţinerea coșului de cumpărături și reţinerea progresului unei comenzi
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
RCS&RDS S.A. digi24.ro Vezi politica de confidenţialitate
cmp_level, prv_level, m2digi24ro, stickyCookie
Studiu de Audienţă și Trafic Internet (prin CXENSE) brat.ro
cX_S, cX_P, cX_T
Google IDE google.com Vezi politica de confidenţialitate
IDE
Vă rugăm să alegeţi care dintre fişierele cookie de mai jos doriţi să fie utilizate în ce vă priveşte.
Aceste module cookie ne permit să analizăm modul de folosire a paginii web, putând astfel să ne adaptăm necesității userului prin îmbunătățirea permanentă a website-ului nostru.
- Analiza traficului pe site: câţi vizitatori, din ce arie geografică, de pe ce terminal, cu ce browser, etc, ne vizitează - A/B testing pentru optimizarea layoutului site-ului - Analiza perioadei de timp petrecute de fiecare vizitator pe paginile noastre web - Solicitarea de feedback despre anumite părţi ale site-ului
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google Analytics google.com Vezi politica de confidenţialitate
_ga, _gid, _gat, AMP_TOKEN, _gac_<property-id>, __utma, __utm, __utmb, __utmc, __utmz, __utmv
Aceste module cookie vă permit să vă conectaţi la reţelele de socializare preferate și să interacţionaţi cu alţi utilizatori.
- Interacţiuni social media (like & share) - Posibilitatea de a te loga în cont folosind o platformă terţă (Facebook, Google, etc) - Rularea conţinutului din platforme terţe (youtube, soundcloud, etc)
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Facebook facebook.com Vezi politica de confidenţialitate
a11y, act, csm, P, presence, s, x-referer, xs, dpr, datr, fr, c_user
Youtube youtube.com Vezi politica de confidenţialitate
GED_PLAYLIST_ACTIVITY,APISID, GEUP, HSID, LOGIN_INFO, NID, PREF, SAPISID, SID, SSID, SIDCC, T9S2P.resume, VISITOR_INFO1_LIVE, YSC, dkv, s_gl, wide
Twitter twitter.com Vezi politica de confidenţialitate
_twitter_sess, auth_token, lang, twid, eu_cn, personalization_id, syndication_guest_id, tfw_exp
Instagram instagram.com Vezi politica de confidenţialitate
csrftoken, ds_user_id, ig_did, ig_cb, mcd, mid, rur, shbid, shbts, urlgen
Aceste module cookie sunt folosite de noi și alte entităţi pentru a vă oferi publicitate relevantă intereselor dumneavoastră, atât în cadrul site-ului nostru, cât și în afara acestuia.
- Oferirea de publicitate în site adaptată concluziilor pe care le tragem despre tine în funcţie de istoricul navigării tale în site și, în unele cazuri, în funcţie de profilul pe care îl creăm despre tine. Facem acest lucru pentru a menţine site-ul profitabil, în așa fel încât să nu percepem o taxă de accesare a site-ului de la cei care îl vizitează. - Chiar dacă astfel de module cookie nu sunt utilizate, te rugăm să reţii că ţi se vor afişa reclame pe site-ul nostru, dar acestea nu vor fi adaptate intereselor tale. Aceste reclame pot să fie adaptate în funcţie de conţinutul paginii.
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
gcks, gckp, _cX_segmentInfo, cx_profile_timeout, cx_profile_data
Google DFP google.com Vezi politica de confidenţialitate
__gads, id, NID, SID, ANID, IDE, DSID, FLC, AID, TAID, exchange_uid, uid, _ssum, test_cookie, 1P_JAR, APISID, evid_0046, evid_0046-synced
Trimite
Vezi politica de confidențialitate