Băutura unică creată de un orădean care participă la competiția celor mai buni barmani din lume

barman the secret marian moisi

Un orădean încearcă să devină cel mai bun barman din lume cu o băutură pe care a conceput-o singur. Absolvent al unui liceu confesional și al facultății de drept, tânărul a câștigat mai multe etape preliminare, iar în luna mai se va prezenta la Amsterdam cu propriul "Secret". Așa se numește preparatul său printre ale cărui ingrediente se numără romul, vanilia și dovleacul. Rețeta a fost preluată deja de localuri din 7 ţări.

Pentru Marian Moisi, totul a început ca o joacă, acum trei ani, la o petrecere. Impresionați de combinațiile de gusturi și băuturi create de tânărul orădean, amicii i-au recomandat să se angajeze ca barman la un local din oraş. Iar Marian i-a ascultat. În timp a învățat de la colegi cu experiență ori de pe internet, iar anul trecut s-a înscris la un concurs internaţional de profil. A conceput o băutură inedită, pe bază de rom, care l-a ajutat să câștige etapa naţională şi de cea preliminară organizată la Moscova.

I-am studiat aromele şi m-am gândit ce vreau să pun în băutura mea, cum ar fi vanilia, şi de acolo am mers mai departe şi am ţinut să folosesc dovleac”, povestește Marian Moisi.

Pentru "The Secret", băutura pe care a conceput-o, Marian foloseşte rom, vanilie, piure de dovleac, sirop de scorțișoară și fresh de lămâie, pe care le amestecă cu gheață.

”Pentru a răci şi dilua băutura vom folosi o felie de lămâie pentru a scoate uleiurile esenţiale, pentru aromă şi încă o felie de lămâie pentru decor.”

Preparatul lui Marian a fost inclus în meniul unui local din Oradea și a devenit în scurt timp preferatul clienţilor.

”E o băutură foarte bună! Are gust de scorţişoară - ceea ce îmi place foarte mult. Chiar e consumabilă”, a remarcat un client.

În luna mai, Marian își va prezenta "Secretul", la Amsterdam, în finala concursului unde participă alături de 41 de concurenţi din tot atâtea ţări.

”Prima probă este planul de promovare. Voi avea 7 minute în faţa unui juriu, timp în care să le descriu cum mi-am făcut eu băutura faimoasă în ţară şi în lume. Iar a doua probă este cea de preparare efectivă a băuturii, povestea din spatele ei, unde voi fi jurizat pe baza aromei, a gustului”, a explicat Marian Moisi, barman.

Concursul nu oferă premii în bani, dar reţetele apreciate de juriu pot fi incluse ulterior în meniurile barurilor şi cluburilor din întreaga lume.

”Scopul concursului este să îţi creezi o băutură moştenire care să se poată alătura băuturilor clasice, cum ar fi Cuba Libre, Mojito, Daikiri”, a precizat Marian.

Rețeta băuturii creată de tânărul orădean a fost deja preluată de localuri din 7 ţări, printre care Statele Unite și Rusia.

Reporter: Claudiu Mihuţ
Operator: Ticu Gheorghiţă

Partenerii noștri
Confidenţialitatea ta este importantă pentru noi. Vrem să fim transparenţi și să îţi oferim posibilitatea să accepţi cookie-urile în funcţie de preferinţele tale.
De ce cookie-uri? Le utilizăm pentru a optimiza funcţionalitatea site-ului web, a îmbunătăţi experienţa de navigare, a se integra cu reţele de socializare şi a afişa reclame relevante pentru interesele tale. Prin clic pe butonul "DA, ACCEPT" accepţi utilizarea modulelor cookie. Îţi poţi totodată schimba preferinţele privind modulele cookie.
Da, accept
Modific setările
Alegerea dumneavoastră privind modulele cookie de pe acest site
Aceste cookies sunt strict necesare pentru funcţionarea site-ului și nu necesită acordul vizitatorilor site-ului, fiind activate automat.
- Afișarea secţiunilor site-ului - Reţinerea preferinţelor personale (inclusiv în ceea ce privește cookie-urile) - Reţinerea datelor de logare (cu excepţia logării printr-o platformă terţă, vezi mai jos) - Dacă este cazul, reţinerea coșului de cumpărături și reţinerea progresului unei comenzi
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
RCS&RDS S.A. digi24.ro Vezi politica de confidenţialitate
prv_level, civicCookieControl, m2digi24ro, stickyCookie
Google Analytics google.com Vezi politica de confidenţialitate
_ga, _gid, _gat, AMP_TOKEN, _gac_<property-id>, __utma, __utm, __utmb, __utmc, __utmz, __utmv
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
cX_S, cX_P, gcks, gckp, _cX_segmentInfo, cX_T
Google IDE google.com Vezi politica de confidenţialitate
IDE
Vă rugăm să alegeţi care dintre fişierele cookie de mai jos nu doriţi să fie utilizate în ce vă priveşte.
Aceste module cookie ne permit să analizăm modul de folosire a paginii web, putând astfel să ne adaptăm necesității userului prin îmbunătățirea permanentă a website-ului nostru.
- Analiza traficului pe site: câţi vizitatori, din ce arie geografică, de pe ce terminal, cu ce browser, etc, ne vizitează - A/B testing pentru optimizarea layoutului site-ului - Analiza perioadei de timp petrecute de fiecare vizitator pe paginile noastre web - Solicitarea de feedback despre anumite părţi ale site-ului
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
CrazyEgg crazyegg.com Vezi politica de confidenţialitate
ce2ab, ce_login, ceac, sid, _ceir, is_returning, _CEFT, ceg.s, ceg.u, __ar_v4, __distillery, __zlcmid, __zprivacy, _ga, _gat, ki_r, ki_s, ki_t, ki_u, km_ai, km_lv, km_ni, km_uq, km_vs, kvcd, optimizelyBuckets, optimizelyEndUserId, optimizelyPendingLogEvents, optimizelySegments
CXENSE cxense.com Vezi politica de confidenţialitate
cx_profile_timeout, cx_profile_data
Aceste module cookie vă permit să vă conectaţi la reţelele de socializare preferate și să interacţionaţi cu alţi utilizatori.
- Interacţiuni social media (like & share) - Posibilitatea de a te loga în cont folosind o platformă terţă (Facebook, Google, etc) - Rularea conţinutului din platforme terţe (youtube, soundcloud, etc)
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Facebook facebook.com Vezi politica de confidenţialitate
a11y, act, csm, P, presence, s, x-referer, xs, dpr, datr, fr, c_user
Youtube youtube.com Vezi politica de confidenţialitate
GED_PLAYLIST_ACTIVITY,APISID, GEUP, HSID, LOGIN_INFO, NID, PREF, SAPISID, SID, SSID, SIDCC, T9S2P.resume, VISITOR_INFO1_LIVE, YSC, dkv, s_gl, wide
Twitter twitter.com Vezi politica de confidenţialitate
_twitter_sess, auth_token, lang, twid, eu_cn, personalization_id, syndication_guest_id, tfw_exp
Aceste module cookie sunt folosite de noi și alte entităţi pentru a vă oferi publicitate relevantă intereselor dumneavoastră, atât în cadrul site-ului nostru, cât și în afara acestuia.
- Oferirea de publicitate în site adaptată concluziilor pe care le tragem despre tine în funcţie de istoricul navigării tale în site și, în unele cazuri, în funcţie de profilul pe care îl creăm despre tine. Facem acest lucru pentru a menţine site-ul profitabil, în așa fel încât să nu percepem o taxă de accesare a site-ului de la cei care îl vizitează. - Chiar dacă astfel de module cookie nu sunt utilizate, te rugăm să reţii că ţi se vor afişa reclame pe site-ul nostru, dar acestea nu vor fi adaptate intereselor tale. Aceste reclame pot să fie adaptate în funcţie de conţinutul paginii.
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google DFP google.com Vezi politica de confidenţialitate
__gads, id, NID, SID, ANID, IDE, DSID, FLC, AID, TAID, exchange_uid, uid, _ssum, test_cookie, 1P_JAR, APISID, evid_0046, evid_0046-synced
Trimite
Vezi aici politica de confidenţialitate