Românii, cei mai mari consumatori de zahăr din Europa. Cu ce consecințe

Data actualizării: Data publicării:
zahar

Românii sunt mari consumatori de zahăr, arată statisticile. Media naţională este de 30 de kilograme pe an, de două ori mai mare decât cea din Uniunea Europeană. O explicaţie ar fi aceea că oamenii nu citesc etichetele produselor pe care le cumpără. Dacă ar face-o, ar afla că aproape orice aliment procesat conţine adaos de zahăr.

Înainte să cumperi un produs trebuie să citeşti eticheta, spun specialiştii. Un sfat pe care nu-l respectă însă toţi românii.

„Ingredientele sunt obligatorii prin lege să fie în ordine descrescătoare, vrem să luăm o băutură carbogazoasă și vedem că primul ingredient e zahărul, trebuie să fim conștienți că e cea mai mare în produsul respectiv”, spune Sorin Mierlea, de la Asociația pentru Protecția Consumatorului.

„Da, la unele produse (mă uit), nu la toate. Dar la majoritatea mă uit. La pâine nu mă uit, dar la un salam, la un pateu te uiți”, spune un tânăr.

„De obicei, când nu mă uit, deja cumpăr acele produse de mult timp și știu ce conțin”, spune un alt tânăr despre obiceiurile sale de cumpărător.

Medicii spun că o persoană care face mişcare ar trebui să consume cam 20 grame de zahăr adăugat pe zi.

La un simplu calcul, constatăm că cei mai mulţi dintre români depăşesc limita. 

„Nu cumpăr zahăr și nu mănânc zahăr, pentru că mâncăm prea multe dulciuri și avem o viață care nu mai e activă și zahărul acela devine grăsime”, explică o doamnă.

„Consumul în exces de zahăr și orice zaharuri, cum ar fi și glucoza din fructe, duce la boli metabolice și obezitate. Asta înseamnă diabet, hipertensiune, boli vasculare, sindrom metabolic, obezitate și multe altele. Pe lângă asta, vorbim de aspectul exterior. Este foarte important dacă facem mișcare, pentru că zaharurile, carbohidrații, reprezintă principala sursă de energie. Totodată, zahărul este cel care rupe fibra de colagen și elastina din structura pielii. Sfătuiesc pacienții mei să consume stevia sau xilitolul. Studiile științifice au arătat că sunt singurele produse sigure pentru consumul pe termen lung”, spune nutriționistul Florin Ioan Bălănică.

România se află pe primul loc în Europa la consumul de zahăr, cu 30 de kilograme anual pe cap de locuitor. Cifra este de două ori mai mare decât media europenă.

Consumul zilnic de zahăr recomandat: 20 g

Lapte 200 ml - 10 g carbohidrați (glucide/zaharuri)
Pâine 10 felii - 50 g 
Suc natural 500 ml - 50 g

România - Consum zahăr: 30 kg/locuitor

Media europeană - Consum zahăr: 16 kg/locuitor.

Citiți și: 

Zahărul îmbătrânește. Cu ce poate fi înlocuit

Studiu. Efectul zahărului asupra tumorilor canceroase

Ucigașul perfid din alimente

TINEREȚE FĂRĂ BĂTRÂNEȚE. Zahărul, noul tutun

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Cum arată apartamentul în care va locui Klaus Iohannis în Bucureşti? Marcel Ciolacu, dezvăluire neaşteptată
Digi FM
Un tânăr care se plimba cu caiacul, înghițit de o balenă și eliberat nevătămat. Momentele incredibile...
Pro FM
Ce ar fi determinat despărțirea dintre Bianca Censori și Kanye West. Apropiat: „S-a săturat, a fost picătura...
Film Now
Jane Seymour l-a îngrijit pe Christopher Reeve după accidentul care l-a lăsat paralizat: "Soția lui și cu...
Adevarul
Cine va face parte din echipa lui Vladimir Putin pentru negocierile privind încetarea războiului din Ucraina
Newsweek
Păcăleală la Mica Recalculare. 17 lei în plus la pensie după ce a cheltuit 1.500 lei cu adeverințele
Digi FM
Alina Sorescu, despre programul pe care instanța l-a impus pentru fiicele ei, după divorț: "De ce? Ca să nu...
Digi World
Ce fel de cafea poți bea dacă ai arsuri la stomac sau reflux gastroesofagian
Digi Animal World
O căţeluşă care a dispărut în Ajun de Crăciun, după ce s-a speriat de petarde, a fost găsită după o lună şi...
Film Now
Ce i-a spus Naya Rivera fiului ei înainte să se înece. Fostul soț: „Mă zguduie profund gândul că a fost...
UTV
Reacția lui Alexandru Ciucu după dezvăluirile Alinei Sorescu despre mariajul lor. „Nu înțeleg de ce trebuie...